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倒春寒的日子连大人都受不了，更别说小孩，一旦着了风寒，可不是闹着玩的。 “哦。”兰儿乖巧的应了，自己取了衣服来穿上。 王元儿欣慰的抿抿唇，没娘的孩子，都没资格撒娇，都得学着长大。 哇哇！ 小宝来敞开了喉咙哭，王元儿忙走过去，熟稔地替他穿衣，解了开裆裤子，小家伙拉了一身，又麻溜的清理，把尿布换了。 经了一个多月的当姐又当娘的日子，她如今已经很有经验和熟稔的料理一个娃儿了。 姐妹几个吃了早朝，又喂了小宝来米汤粥水，就由王春儿带着，王元儿则是出去寻工匠。 已经过了正月，家里的灶台她是要建起来的，不然总同二房那边共用一个也是麻烦。 除了灶台，她也要修建一下东屋这边的格局。 开春，码头上很多人在等活计，王元儿背着篓子，卖了好些鸡蛋香干，就找到了李树根。 李树根见了她，有些尴尬，下意识的避开，毕竟早前他因了宝来吃奶的事有隔阂，这会见了王元儿实在有些脸热。 “树根叔。”王元儿却是叫住他，李树根不得不停下来。 王元儿像是半点也没受前事影响，笑吟吟的道：“树根叔，我家里要修建灶台，还想搭个屋子，我知道你是这块的好手，能搭把手不？我出的价，你这边包工包料。” 李树根是个工匠，现在带着大儿子在做活计，也做得很是牢固，长乐镇的人要做什么工活都喜欢找他。 李树根愣了一下，随即道：“有啥不能的，我这就随你去看看？” “那敢情好。”王元儿笑着点头。 李树根背了工具，跟着她走，又迟疑道：“元丫头，之前，宝来，你嫂子……” “树根叔，往事不咎，我都懂的，你帮我把灶台搭稳了就好。”王元儿一脸大度。 “哎哎，你放心，叔必然给你搭得稳稳的。”李树根拍着胸脯应道。 ... 第七十七章 腐乳做成 既是想着要自己开铺子做那卤水豆干的生意，王元儿便想着将自家的灶房修理得好点儿，又把灶房的那个屋子扩建大些，亮堂些，将来也有地儿可用。 要扩建，这肯定要请示过王老汉，恰好他也在家，王元儿将自己的想法说了，王老汉自然没有说不的理。 得了长辈的支持，王元儿便和李树根谈了价钱，就包给他们两父子做，三百个大钱，包工包料。 这搭建屋子，基本都用木头还有土砖，当然，大户人家里多是用青砖的，王元儿用不起，土砖也是尽够了的。 李树根也不知是愧疚还是啥的，拍着胸口说尽快给她建好。 谈拢了这茬事，送走了李树根，王元儿便将之前做好的豆腐乳拿了出来。 已经一月有余，想来这些豆腐乳也早就已经发好了，饶是知道会成，但搬到桌面时，王元儿心中仍有些忐忑。 毕竟前辈子距离这一世，像是经历了好长时间一样，前世做这豆腐乳，她还和秀娘一起呢。 小幺妹爬上春凳，双手撑着下巴，问：“大姐，这是那什么豆腐乳，都放好久了，能吃吗？” 在她的认知里，东西放得太久就不能吃了，而且，这又不是腊肉那些，是豆腐呢！ “能不能吃，打开就知道了！”王元儿捏了捏她的小鼻头。 解开那绑着坛子口的布绳，把敷在坛子盖上的布拿下来，一揭开那坛盖子，一股子特别的味道传了出来。 有些臭，有股子辛辣味，混杂在一起，就叫人不能接受。 “哎呀！”兰儿被那味儿一熏，捏着鼻子就跳下了春凳，大叫：“好臭，好臭。” 王元儿被逗得哈哈直笑。 “大姐，这真能吃？”王春儿也闻到了那股子味，走过来探头看了看，有些迟疑。 王元儿从橱柜上拿来碗筷，小心翼翼地从坛子里夹了一块豆腐乳出来。 还是小方块的豆腐乳，已被抹上了一层淡白黄色，飘着油光，沾着辣椒，看着勾人食欲。 挑开那薄薄的乳腐皮，那白色的腐乳质地极是细腻，王元儿用筷子头沾了点放嘴里轻轻尝着。 口感醇厚，风味独特，辣辣的很是开胃，和前辈子做的一样，由于水和豆腐的问题，那口感她吃着比前辈子的更要好些。 王春儿见她眉眼舒展，也用筷子沾了一点尝了，惊喜地道：“大姐，这豆腐竟然可以做成这样的，味道可真好，好新鲜呢！” 王元儿听了，高提着的心放了下来，这下好了，豆腐乳做成了，她也可以放开手脚大干一场了。 小兰儿见姐姐们都说那臭臭的东西好吃，不禁疑惑，直到她忐忑的尝了，才知道，还有东西闻着臭，吃着却香。 “这下好了，有这豆腐乳，咱们没菜也能下饭了。”王春儿笑眯眯的。 王元儿笑道：“不但可以下饭，这豆腐乳还能做许多菜的佐料，调味是一流的，今晚咱们就尝尝鲜。” 只有自己尝了鲜，才能更好更有把握的推介出去，接下来，她真要好好规划一二了。 ... 第七十八章 就你护食 傍晚做晚朝的时候，王元儿就试验开了，按着前世她和秀娘所做过的菜系，先做了一道腐乳爆肉让姐妹几个尝鲜。 --