第0217章 众星捧月
魏三黑的话不无道理，陈东也能感觉到他说这话也确实是出于一番好意。 要知道，烹饪界是个讲尊卑的世界，还是有很多受过扎实传统教育的大厨，其中不乏能左右整个厨师行当的人。 他们墨守陈规，死抱着传统不放，谁要是敢挑战传统，立刻会召来这批人的口诛笔伐。 不说远的，甚至在陈东的思维里，锅姐都是属于这种传统的捍卫者。 绝对不是说传统不好，陈东至始至终都认为，要想更好的捍卫传统文化，那就是需要变革，需要与时俱进。 听说烹饪界祖师爷之一的彭祖曾向尧帝献上雉羹，为此治好了尧帝的厌食症，曾有人按照流传下来的食方做了一道一模一样的雉羹，然而，味道各方面实在乏善可陈。 事情真假暂且不论，但是从这件事可以看出来，我们现在以为粗陋的烹饪技艺，在当时是十分高明的手法。 之所以我们现在对这种史书上的美食没有感觉，是因为时代在进步，烹饪技艺也在进步，朝着“食不厌精，脍不厌细”的层面进步着。 魏三黑说得对，进步要有章法，要有方向，不能乱来，只是魏三黑永远不知道，陈东之所以能改良一些菜品，其中玉简食谱的观想起了决定性的作用。 那可是食神府厨藏中的精品菜式，魏三黑虽然称雄于千阳烹饪界，在省内外也有很大的名声，但比起食神府厨藏来，显然什么都不是。 不是境界不够，而是魏三黑连这个意识此刻都不具备。 当然，陈东也不知道，只是内心里觉得魏三黑说的有道理，也是为了自己好。 “看来，以后一定要小心些，免得成了烹饪界的公敌！”陈东心里不断地暗暗告诫自己。 “不过，不要有什么心理负担，该干嘛咱们还得继续干！”魏三黑说道 其实，他欣赏陈东不假，但却并不认为陈东研究的新菜能得罪了那些行里的老前辈。 陈东点点头，正要离开，却听魏三黑说道：“你也过来一块吃吧，尝尝自己的手艺，别人的味觉口感是一方面，你也得了解你自己的感觉！” 陈东应了，坐在一旁，取了筷子，开始尝自己的菜式。 “我昨天把王林给开了！”魏三黑突然说道。 陈东眼里的惊异稍纵即逝，作为魏三黑爱徒的王林这样就被开了，既然魏三黑主动说起这件事，那就不需要问了，他自然会说。 “对于这次配菜师傅用了小宝而没有用他，他一直耿耿于怀，找我说了多次！”魏三黑一边咀嚼着软而不柴的红烧牛肉，一边说道。 陈东也在一边细细分辨着自己烹制的菜肴，一边仔细地听，并没有说过多的话。 “你是怎么看王林这个人的？”魏三黑问道。 陈东心里微微顿了顿，脸上一笑：“王林这个人聪明绝顶，又极有天赋，如果能静下心来一心厨艺，那也是个了不起的人物。” 魏三黑似笑非笑地看了看陈东：“你也别光捡好听的说，这孩子是被惯着了，总想让自己永远都成为中心，天下哪有这样的事情，让他受些挫折也好。” 陈东无可无不可地嗯了一声，魏三黑又说道：“上次食神大赛我就觉得蹊跷，你给那俩丫头刁难，让你重新准备食材，可是为什么找来的食材基本都用不了！” 陈东听魏三黑说起这件事来，才稍稍抬起头来。 “后来我从侧面打听了一下，原来是王林这小子专门找的不太好的食材，虽说都是因为爱咱们这一行才搞出这些事，但是爱不等于胡来！”魏三黑面无表情地说道。 直到陈东从魏三黑哪里出来，还在想着王林的事情，谈不上痛心，但是总让人心里不舒服。 陈东代表文华酒店参加接下来的网络厨王大赛的消息不胫而走，这几天整个酒店后厨都传遍了。 接着，陈东又一次同厨师长魏三黑一同用餐，而且魏三黑还开除了跟陈东争宠的王林。这些事情在后厨的厨师中间引起了极大的震动。 魏三黑为人高傲，对地位地下或者看不上的人向来不假辞色，在后厨中享有极高的威望。 之前因为魏三黑的疏远，这些厨师对陈东一个个相当淡漠，而现在似乎风向又变了，整个后厨上上下下的厨师们见到陈东也突然尊敬了起来。 想不到，一家酒店的后厨便是一个世界，有自己的一套生态系统，陈东虽然觉得这里太现实了，但是心里面都并没有起多大的波澜。 一个个众生相看过，经历过，人生才有的放矢，才有真正的意义。 文华酒店的“当红炸子鸡”陈东当然不知道，这段时间内，在文华酒店流行着一句顺口溜：“后厨三样最红的，陈东、辣椒、西红柿！” 鸿运一旦来了，似乎也是一波一波的，陈东在酒店里被后厨厨师众星拱月般捧着，在绿岛的家里，也突然幸福了起来。 “那个紫依呀，今儿我不太累，捶腿的时候要轻一些才好！”屋子里，陈东躺在床上，苏紫依半跪着正在替陈东捶腿。 “嫌重你自己捶去！”苏紫依白了陈东一眼，收了小手，却被陈东一把抓住。 “紫依，说好的咱们一起玩王爷和丫鬟的游戏，你怎么说翻脸就翻脸！” 苏紫依哼了一声：“谁要跟你玩了！” 陈东不依不饶：“丫头，前阵子玩公主跟御膳房太监的游戏，我可是陪你玩到底的！” “呸！”苏紫依啐了一口，甩脱了陈东抓着自己的手：“那是你贱，我才不要，我要当公主！” “好好好！”陈东一脸坏笑：“那咱们玩个王爷跟异国公主的游戏好不好！” 苏紫依还没说话，房门嗞地一声开了，刘洋端着托盘，上面放着几味小菜进了门。 “王爷、公主，用膳了！”刘洋一本正经地说道，抬头见陈东一脸的惊愕和苏紫依淡淡的娇羞，刘洋没绷住，“噗嗤”一声，大笑了起来！