都水监公厨 第111节
更为显眼的是，原本倒入烤盘中纯白的淀粉水，经过高温的作用，此时已经染上一层金黄色，紧紧地贴在锅贴上。 看起来仿佛经过这些淀粉水的作用，烤盘中的锅贴已经全部连在一起。 就在这时，郑琬拿起一把葱花，洒向烤盘中的锅贴。 翠绿的葱花瞬间吸引众人的视线，与底层的金黄色的淀粉水交相呼应。 “可以盛出来了。” 郑琬的声音将众人的思绪召回，一群人连忙拿着盘子和铲子出现，她继续补充道： “一盘两排锅贴，都快要二十个了，怎么说也够大家吃了吧。” 就在她还在估计“大家”的食量时，她口中的“大家”已经纷纷朝着公厨的方向走来。 最显眼的当然是牛辛橼和柳泉这样的鱼师们，刚刚从河中捕捞鱼获回来，身上还沾着河水的痕迹，就着急忙慌地往公厨的方向赶。 另一部分的就是负责在都水监四周负责安全的守卫们，察觉到时间越来越临近公厨朝食开始后，一个个心思浮动。 如果此时有人路过周围，肯定能听到一群人内心躁动而不停来回走动，甚至开始跺脚的声音。 主要是王城和李襄，心里不着急不行呀。 自从昨日赵青悠将郑琬今日回来执掌公厨朝食的事情公布之后，这个消息迅速在守卫之间传开。 之前还想要因为那样事、这样事，不愿意守夜，而是负责白日里护卫的人，都纷纷停止自己贿赂同僚换班的举动。 说起来他们都快有一个月的时间没有吃过郑琬所做的朝食，说什么都不能让自己放弃守夜的安排。 要是被队正路明璋知晓自己一直限制换班的行为，就被一个明日郑娘子准备朝食而解决，应该会气到吐血吧。 守卫们躁动的心情越靠近开饭的时辰，外在的表现越明显。 因此，今日赶早来上值的官员们，都感觉到今日的守卫有点奇怪，时不时就朝着都水监后门的方向看去，频频转头，表情急躁，仿佛在等着什么一样。 一个个摸不着头脑地往自己办公的地方走去，只有那些正好遇到换班的，才可以看到真实的原因。 王成和李襄两人，一看到来给自己换班的人靠近，冲着来人大喊道： “你们俩快点来站着，我们先离开了！” 话应刚落，身影就在门口消失。 恰好跨门进入都水监的官员，还以为是自己的眼睛坏了，只感觉到一阵风从自己的身边划过，其他的就什么都不知道了。 而被他俩提及好好守大门的两名守卫，拖着沉重的步伐往大门两侧的位置走去。 站定的那一秒，不约而同地往彼此看去，对视一眼，长叹一口气，眼神落寞地呆呆望向门口的街道。 正好撞见杜明兆着急忙慌地催促车马赶牛车，喊声从街道的另一端传来。 “杜仲，你快点赶车，若是今日没赶上享用郑娘子所做的吃食的话，今日回去有你好看的。” 杜仲一听这话，直接抄牛身上甩上一鞭子。 “啪！” 鞭子拍打在牛身上发出声音，牛吃痛之后，迅速向前奔跑。 突然加快的速度，让扶在车厢门口处的杜明兆，一时间根本来不及反应，就这样突然地向后倒去，差点直接摔在车厢中。 还好他牢牢抓住车厢两侧的柱子，不然就要在都水监门口出大丑。 杜仲听到身后的动静差点笑出声来，他们家的郎君就是如此，一着急什么都忘了，看下次还敢不敢让他这个老家伙加快牛车的速度。 杜明兆也知道这事是他太着急的过错，慌忙间还没来得及整理身上的官服，牛车就已经停在门口。 他赶紧跳下车，站在牛车旁边整理自己刚刚往后倒去，而变歪的幞头和变皱的官服。 刚想要往里面走去，就被乘坐轿辇而来的王信看见。 王信看着稍显狼狈的杜明兆，饶有兴致地开口道： “杜主簿今日怎的如此着急？该不会是崔监丞那边有什么急事吧？方才在路口就想和杜主簿打招呼的，只是你们府上的牛车突然加速，这才赶上。” 这个时候杜明兆才意识到自己身后还跟着人，还是都水监的少监王信，比他跟着的崔知韫官员品级还要高。 他立即转身对着王信行礼，喊道：“拜见王少监。” “杜主簿不必如此客气，这崔监丞这么长时间才露面，肯定有不少公务要紧急处理，杜主簿行色匆匆，大家都能理解的。” 说话时，王信忍不住露出一副“我猜中了吧”的表情。 看得杜明兆心中是非常不好意思，笑容逐渐僵硬。 同时他对于近期崔知韫的行动也不是很了解，因为私盐一案，最近崔知韫负责的公务都推到另一名监丞手里。 他有些担心要是自己不解释清楚的话，恐怕王少监会误会崔监丞。 有些自暴自弃地开口道：“在下赶早不是为了和崔监丞商量公务，而是为了去公厨享用朝食。” “哦？看不出杜主簿还是一个好口腹之欲的人呐。公厨的刘兴延做鱼的确有一手，但是也好久没吃了。” “不是刘兴延，而是我们都水监新来的郑娘子，做的吃食令人眼前一亮，不久前还在尚食局的考核中，打败尚食局的宫女们，获得魁首的位置。” “我们公厨居然还有此等人物！怪不得杜主簿急匆匆从家中赶来也要享用。既如此，杜主簿应该不介意多加一个人吧。” 在王信的记忆中，虽然刘兴延刚开始做的鱼很不错，但是之后吃久了总没有什么新意。 加上最近各式新式美食的冲击，他都有点想不起自己上一次吃刘兴延做的鱼是什么时候。 听到杜明兆如此夸赞一个厨娘的手艺，他突然也好奇起来，说来今日来的早，他也还没吃朝食。 杜明兆听到这话，觉得自己的脑子有点不够用，他怎么说着说着又给自己带来了一个竞争对手。 无奈地笑着说：“王少监请。” 一手向前伸，示意王信在前先走。 王信也不客气，直接抬脚往公厨所在的位置走去。 两人各怀心思地往前走，走着走着，杜明兆忽然觉得自己的后背有点凉，手一摸又什么都没有，摇摇头继续往前走。 此时负责站在大门口的两个守卫，羡慕地盯着两人离开的背影，留下悔恨的泪水。 为什么在有人愿意和自己更换排班的时候不同意？要不然他们俩现在也可以去吃郑娘子做的朝食了。 王信和杜明兆一路往前走，因为在门口还说话了一段时间，公厨内已经开始朝食的供应了。 两个人刚来到庭院门口，就看到已经排到庭院中间的两条队伍。 王信有些错愕地看了杜明兆一眼，他之前也不是没有看过公厨内饭点用膳的场面，但是如此拥挤的人员和长的队伍，他还是第一次看到。 心中不由得对这个郑娘子开始好奇，对于今日的朝食也是期待满满。 脚下的步子也不由得加快，快速靠近队伍，他以为自己的脚步声能够吸引队伍的注意力，然后让自己进入公厨内部。 却不曾想，他刚靠近，就看到站在自己最前方的人影有些眼熟，试探性地开口道： “崔监丞？” 崔知韫听到熟悉的声音，立即转头看向来人，恭敬地行礼道：“拜见王少监。” “崔监丞怎的还要自己亲自排队？直接往前走不就行了？” 跟在王信身后的杜明兆，自诩是公厨这边的熟客，连忙解释道： “自从郑娘子负责朝食之后，来公厨享用朝食的人太多，若是一直有人插队的话，对于队伍的行进速度会有很大影响。之后大家上行下效，也就习惯了自己排队。 而且现在人太多，用餐区的桌椅完全不够用，连公厨的人员帮着上菜这个环节也没有了，待会儿会有很多人端着东西在庭院中吃。” 王信根据杜明兆的描述，想象了一会儿公厨内部的景象，心里有些对这种粗矿的行事作风不满。 眉头紧蹙，内心十分纠结。 一边是觉得今日这位郑娘子所做的朝食肯定十分好奇，一边又对这种需要自己抛弃琅琊王氏风范的做法不满。 最终，还是对美食的渴望获胜了。 他想着自己都现在这个年纪了，为了点口腹之欲舍弃一点面子也是可以的吧？ 而且眼前的崔家大郎，还是博陵崔氏出身，比自己出身还要高贵，紧跟其后，说出去流言纷纷的话，占据话题中心的也不是自己。 三个人交流之后，默认了排队等吃的这件事。 却不知道刚好站在三人前面的人有多害怕，杜主簿也就算了，大家往日里经常在公厨见面，早就习以为常。 但是崔监丞和王少监，那可是都水监中最有权利的几个人，就这样站在自己身后排队，说不害怕都是假的。 听到最后，三人都认可朝食需要排队这件事的时候，几人情不自禁地松了一口气。 几人也没有因此而放松心中的戒备，不经意地提醒自己前面的人，身后来了三个不普通的人物。 就这样不断往前传，整个队伍的行进速度不断加快，让赵青悠这个负责给大家端锅贴的人都惊呆了。 最后只得一次直接端来好几盘，让大家自己端走。 趁这个空隙回到后厨，催促道： “也不知道今日是不是因为娘子回来的缘故，大家走的速度越来越快，这边都快供应不上了。娘子你们这边锅贴出炉的速度也快一点，别让大家等太久。” “阿姊先回去，这边会安排好的。” 郑琬听到大家如此支持自己，决定加快速度，她之前是觉得用镬煎锅贴，掌控不好的话会容易出问题。 但是现在其他人用烤盘已经做的非常好了，这部分的内容可以交给其他人负责。 她自己则是直接掌控两个铜镬，争取将原先的速度提升一倍。 心中有了决断，立即开始安排各部分的工作。 “大家方才也听到了，今天来吃朝食的人特别多。所以，暂时这边的两个烤盘给你们自己负责，儿取两个铜镬煎锅贴。还有你们那边，若是馅料和面皮不够用了，就再做一点，争取今日让来的人都吃的饱饱的。” “喏！” 闻言，众人也是十分激动，知道在郑琬的口中，那群人也包括自己。 现在多做一点，待会儿吃的时候，属于自己的份也能多一点，立即加快手里的速度。 郑琬也开始让人生火，熟练地给铜镬底部涂抹猪油，将锅贴整齐地排列在底部，将其煎至定型，加入淀粉水，静候时间的作用。 于是乎，今日排队的人惊奇的发现，队伍行进的速度越来越快，继续是一转眼的时间，自己就已经进入了公厨大门。 不一会儿，崔知韫、王信和杜明兆三人就来到了赵青悠的面前。 赵青悠突然看到三人，有些惊讶地瞪大双眼，脑海中似乎开始明白，今日为什么队伍行进速度如此快了？