靠我吃上三个菜[七零] 第61节
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还得一个人抱着羊头，一个人拎着羊杂。 六个人也算是相当看重这小羊羔了。 众人围观乔烨处理羊肉，也算是偷师了。 乔烨把羊的腹腔、前腿、后腿等肉厚的地方用军刀隔开了若干个小口子。 接着就开始洒调味料，撒上后均匀的搓开，那割开的口子里也要磋上，这是一项十分好玩的游戏，贝贝和星星也跟着搓搓搓，搓完这里搓那里，羊肉软乎乎的，还有点温热呢。 等羊羔子的全身都被搓了一遍以后，乔烨又把洗好的野葱别在腹内。 “如果有时间，可以腌上半天，更入味，也会更好吃。”乔烨说道。 贝贝和星星也拿着小野葱往羊腿上割开的口子里塞。 “不用腌！等吃！”姜有粮盯着这漂亮的羊羔子，已经等不及要吃了。 乔烨笑了笑：“那就不腌。”他用木棍将羊羔子的内腔撑开，又用更大的木棍支撑住，放在了架好的木架子上开始烤。 “如果有一些蜂蜜，或则炒好糖稀涂抹上去，烤出来的颜色和味道会更佳。” 贝贝托腮看着烤全羊：“我觉得这样就会很好吃！” 姜之淮：“谢谢乔烨今天教我们。” 乔烨笑：“那我们能蹭一顿烤全羊吗？” 姜之淮也跟着笑：“说什么蹭呀，咱们一起吃。” 姜之书也烤好了烤鸡跑过来：“对啊，你还带我们抓了野鸡呢！野鸡虽然不如烤全羊，但也是非常香的！来，一人一口！” 不过再此之前，先把两个鸡翅膀撕下来给了贝贝和星星，又把一个鸡腿撕下来给了姜之旋，算是照顾小朋友和女孩子。 剩下的肉直接用军刀剁开，摊在树叶上，大家一起吃。 洒了烧烤料的野鸡，跟加美味！也没有筷子，大家直接下手抓，这就是考验眼神的时候了，眼神好的专往剁开的鸡大腿、鸡胸肉上夹，这些肉多！ 至于跑去摘野菜的姜之遇和乔燃，众人也没忘，给他们一人留了一个鸡翅根，虽然不多，但也是好肉。 大家都很兴奋，今天这一顿，太丰盛了！ 贝贝和星星坐在一起啃着鸡翅膀，话都不说了，埋头啃鸡翅，鸡皮烤的酥脆，一口下去满口香，这永远是小朋友的最爱！ 半大小子们吃得快，一只三斤重的野鸡，几分钟过去，就剩下一堆的鸡骨头了。 姜之淮：“怎么抓的野鸡啊？” 姜有粮等人你一言我一语的说着经过，野鸡是乔烨发现的，大家一起抓住的。 “乔烨眼神真好，野鸡在林子里，我们都没有发现！”姜言夸道。 其他人也跟着夸。 乔烨：“我看到林子外有鸡毛，野鸡生活过的地方，都会留下一些痕迹。” “下次也教教我们！”众人说道。 贝贝和星星还在啃鸡翅膀呢，吃的嘴巴上都是油，手上也黏黏的，等鸡翅膀啃完了，她舔了舔手指头，和星星一起跑去洗手了。 姜之淮跟在后面，看她们洗了手后，又捧着山泉洗脸，洗完以后还不忘记舔舔手上的山泉水，接着又凑到山泉水旁边，伸着小舌头接水喝。 两个小朋友脸上和衣服上洒的都是水了。 等她们玩够了，又咯咯咯笑的跑过来了，姜之遇和乔燃已经找到了野菜，是荠菜和野韭菜。 乔燃道：“你就看着吧，这野韭菜，烤出来贼香。” 姜之遇：“我就不信，韭菜能有肉好吃。” 等两人看到一堆的鸡骨头时，沉默一瞬，得了野菜，失了野鸡，这可真是悲伤的故事啊。 姜之书笑：“如果我说，烤鸡烤好以后，肉自己飞了，就剩一堆骨头，你信吗？” 姜之遇翻了个白眼，“留着肚子吃烤全羊了！” 乔燃：“这味还挺香啊。” 众人都笑了，姜有粮把一个包着的树叶子推了过来：“留的不多，别嫌少。” 树叶子里面是两个鸡翅根，乔燃：“够哥们啊！来，摘韭菜，这个烤着吃也特别好。”他捏了一个鸡翅根。 姜之遇拿了剩下的一根：“那我也先垫吧垫吧。” 乔燃举着鸡翅根跟姜之遇的碰了一下：“哥们，咱俩走一个！”接着嗦了一口：“香！” 姜之遇也咬了一口，饿了一上午了，吃着也是特别香。 “哪儿来的韭菜啊？”姜之书问道。 姜之遇：“旁边割的。你们在哪儿逮的野鸡啊？”一个小鸡翅根，两口吃完。 乔燃做了一个投球的动作，将鸡骨头扔到旁边一堆鸡骨头里，“随便抓的，乔烨特别厉害，野鸡一找一个准！以后上山带着我们，保准不缺野鸡吃。” 姜之遇：“我可算是见了一个比我还能吹的人。” 乔燃：“这话我可不爱听，我这人只说实话！” 姜之遇翻了个白眼，其实他们对这兄弟二人印象很好，在野猪攻击他们时，乔燃一直在挑拨野猪，后来直接仍树枝子之类的，就是想要把野猪勾引过去。 这样的行为，对于一群半大小子而言，是非常讲义气的！让人喜欢。 野韭菜和野荠菜摘好洗干净以后，串在树枝上，韭菜没法串，直接搭在了树枝上烤。 烤野菜也不缺油，旁边就是滋滋冒油的烤全羊呢，把野菜往上面沾一沾，便沾了不少的油了。 又烤了一会儿，往上洒了烧烤料。 乔燃把第一串烤好的野韭菜递给姜之遇：“尝尝！能把隔壁小孩儿馋哭了。” 姜之遇其实也闻着香了，他咬了一口，野韭菜的韭菜味非常浓郁，他中肯的说道：“不错。” 乔燃也吃了一大口野韭菜，“一口韭菜一口肉，人生乐事。” 无论是烤韭菜还是烤肉，都好吃！搭在一起最好吃！ 姜有粮也凑过来，捏了一根韭菜尝，“头一回这么吃，还挺好吃啊。” 姜之遇又喂贝贝吃了一口，贝贝不是很爱吃菜叶子，喝野菜汤喝够了，尝了一口后，又连着吃了几口。 烤全羊很慢，中间姜之淮烤了一阵，因为要不停的翻烤，要不然会烤焦。 等到后来，香味越来越浓，大家都是有些着急的。 姜之遇：“我看小腿上的熟透了，不如先拉一块，咱们一人尝一口。” 乔燃：“我看大腿也熟了，把四条腿先卸了。” 这提议得到了大家的一致同意。 几个人上手，先把四条腿卸了。 贝贝趴在姜之淮的腿上，盯着四条烤羊腿流口水，小孩子更馋。 姜之淮先撕了一小块喂给贝贝吃，“先尝一口。” 羊肉烤的外酥里嫩，羊皮酥酥的，“呜呜，好香。”她朝着乔烨竖起大拇指：“乔烨哥哥好厉害！” 乔烨笑了笑：“谢谢你带回来的小羊羔。” 贝贝吃了一口羊肉，继续趴在姜之淮腿上看姜有粮剁羊腿肉。 把肉剔出来，骨头带回去熬汤，都是好东西。 鸡骨头就算了，烤的狠，骨头都是酥酥的，小骨头咬着嘎嘣嘎嘣的，骨头的营养都嗦了。 再把羊肉分成一块一块的，刚分好一块，大家就开始吃了。 跟手掌一样大的羊肉块，这才是大口吃肉，满口留香。 姜文康哈哈大笑，搭着姜之遇的肩膀：“跟着你大口吃肉，大口喝汤！过瘾。” 姜之遇也笑了，“过瘾。” 贝贝也抱着一块羊肉吃，这小羊羔的肉非常嫩，对她的小奶牙特别友好，带羊油的十分受欢迎，羊油肥而不腻，对于缺油水的半大小子而言，吃了这个长力气呢。 四条小羊腿被大家干光，也都吃饱了，贝贝靠在姜之遇背上，小肚肚暖洋洋的，好舒服，吃饱喝足也有些犯困了，她半眯着眼睛看蓝天白云。 乔燃摸摸贝贝小脸蛋，“小孩儿，好吃不。” 贝贝扭头一看，发现自己靠错人了…… 她又往旁边挪一挪，靠在姜之遇背上，“超好吃，羊肉好吃，烧烤料也好吃，搭在一起，能把隔壁小孩儿都馋哭。”说完又道：“我叫贝贝，我三岁了，不是小孩儿了，我是大孩儿。” 乔燃扑哧笑了：“三岁的大孩儿贝贝。” 贝贝满意点头。 乔燃觉得贝贝妹妹真可爱，和他爹后生的妹妹一点也不同！那些妹妹烦死了。 羊筒子上的肉又切下吃了一下半，众人都吃不下了。 姜之淮道：“剩下的分了吧，也给家里人带点尝尝味，骨头也剔出来分了，加上菌子熬汤，也香。” 东西评分，大家一人一份，分到手也就二两肉和两根还带肉丝子的骨头了。 乔燃：“我们已经蹭了一顿，哪能还拿着走的。不要不要了！我们的三份，你们分吧。” 本来吧，他们不说，分肉的姜文康还有点心疼，但乔燃说了以后，很讲义气的说道：“咱们患难一场，也是兄弟了，说是平分，那就平分了！”又接着分羊杂，最后是羊头：“这羊头奖励给贝贝吧！她从树上掉下去以后，野猪才变和善的。” 大家一致同意。 乔燃伸手搭在姜之遇的肩膀上：“好兄弟啊！能认识你们，真是我乔燃三生有幸！” 姜之遇也伸手搭在乔燃的身上，还把自己的半边身子都压在上面，“刀山火海我不抖，一生兄弟一起走。” 乔燃心道，这人还真一点亏都不吃啊！心眼也多，不好糊弄，他把另外一只手搭在姜有粮的肩膀上：“有了兄弟，绝对无敌！” 姜有粮激动的红了脸：“今儿个，我吃了烤鱼，吃了烤鸡，还吃了烤全羊，我这腿蓄力够了，踩出来个土匪宝藏让咱们兄弟一起分！” 乔燃：“神腿兄弟，咱等着跟你吃香的喝辣的。” 作为神腿姜有粮，在吃烤鱼的时候，已经把神腿事迹说了一遍了，毕竟这可是他踩出来的鱼呢！ 神腿姜有粮也把手搭在了姜文康的肩膀上，一群半大小子围成了一个圈，都是激动的脸红脖子粗。 乔烨用树叶子把肉和骨头包好，而放在了背篓里，看着这些人，还都挺走心啊。