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如果有，肉也很老，嚼起来费劲。 这是因为这些牛肉都是牛老了之后正常死亡，养牛的人家不愿意自己吃才会拿出来卖的，不过也鲜少只有百姓会购买，大概是在他们的认知里，牛是他们的伙伴，所以怎么会随便去吃自己的伙伴呢。 而肉质嫩滑的牛肉便更少有人卖了，即便是有，也不会光明正大的拿到市场上来卖，毕竟一头牛从出生到死亡当地府衙都是有记录的，肆意宰杀耕牛，若是被发现，那是要受到惩罚的。 宁修远沉吟了一会，又出声问道：“小御吃过牛肉吗？” “……吃过的。”墨凡御回答。 墨凡御的出生决定了他的餐桌上必然是各种食材都应有尽有的—— 无论是各种山珍海味、鲍参翅肚，天上飞的，地上跑的，水里游的，只要是食材，厨子都会想尽办法琢磨，然后做出一道色香味俱全的美食来，就希望讨得主子欢心。 自然牛肉虽然在民间的餐桌上鲜少见到，但是在有权有势、富贵人家的餐桌上，并不少见。 故而墨凡御吃过，这并不稀奇，所以宁修远在听到回答之后，也没有表示出多大诧异，只是淡淡的笑了笑，然后道：“啊，那你一定没有尝过我的煮法，我保证你吃完之后会爱上这道菜的。” 墨凡御偏头，跟宁修远的目光对上，眼底的笑意渐浓，说道：“恩，我知道的。”只要是你煮的，哪怕是清粥白菜，那也是任何美食都无法媲美的。 回到家里，宁修远将牛肉和孜然都拿到了厨房，放下之后，先是给后院的小鸡们喂了食物和水，然后才回到厨房，挽起袖子，开始准备晚饭。 此时外头的天色已经逐渐暗了下来。 用孜然作为调味料，又要用牛肉作为食材的，宁修远只知道一种——孜然牛肉。这唯一的一种，还是因为他工作小餐馆的老板极为爱吃，为了讨好老板，才特地去学的。 孜然牛肉的做法并不困难，需要的食材不多，调味料也极少，辅料也就是简单的葱姜蒜，其他的完全不用。 由于牛肉太老，这个世界又没有淀粉，于是宁修远只能用鸡蛋清代替。 将腌制要的牛肉放在一旁，宁修远示意墨凡御可以起火，而他自己则拿来辣椒，仔细将其磨成粉状，放到一旁备用。 宁修远见灶火已经烧起来，便转头让墨凡御先出去：“小御，你出去吧，不然待会你会呛得受不了的。” 即使是会吃辣的，在炒辣椒的时候，也会被呛得难受，何况还是一个不怎么会吃的人呢。 知道宁修远的意思，墨凡御这次倒是不勉强了，他知道自己是受不了那呛人的辣味的，故而在听到这么说之后，便点点头，转身出了厨房。 而厨房里，宁修远已经开始非常熟练地做菜了。 先是将油倒入锅中，而后又迅速地将腌制好的牛肉下锅，快速翻炒，待颜色稍微变化之后，加入备好的孜然、辣椒粉和盐等调味品，再翻炒一阵，闻着这香味，宁修远就将其出锅了。 孜然和辣椒粉均匀的附着在牛肉上头，颜色好看，味道鲜美，闻起来也很香，让人食欲大振。 做完了一道孜然牛肉，宁修远洗了锅，然后又拿出昨日买回来的排骨和瘦肉，分别做了一道红烧排骨还有一道水煮肉片，便熄了灶火。 将站在门口伸长脖子探头探脑的墨凡御喊进来，宁修远笑眯眯指挥着他帮忙将煮好的菜端到桌上。 而他自己则去准备碗筷和盛饭。 这样的相处模式，默契自然，就像是他们早已经就这么过了许多年一般。 ☆、第25章 温馨自然 面对面坐着，此时外头的天色已经完全暗了下来，天空如同被一块黑色的幕帘完全拉上，只能看见点点星辰和一轮明月。 将餐桌上的油灯挑亮了些许，宁修远小心翼翼地挑开附在牛肉上的辣椒籽，将挑好的孜然牛肉放到墨凡御的碗里，然后抬头眼神亮晶晶地看着对方，眼眸清澈。 “尝尝看。” “好。”墨凡御笑了笑，然后将碗里的牛肉放进嘴里，虽然还是有些辣，但是这些辣味掩盖不了这道菜本身的味道，他发现这肉质完全不像是老牛的肉一般嚼的费劲，倒是滑嫩无比，而且味道比他曾经吃过的各种烹调都美味。 “很好吃。”抬起头来，墨凡御眉眼弯弯，歪头想了想，随后对着宁修远竖起了大拇指——这是他之前看到宁修远做的，想来应该是夸赞的意思。 墨凡御：“这是夸赞的意思吧？” “啊，”宁修远看着墨凡御对他竖起了大拇指，不禁笑了起来，他点点头，道：“就是夸赞的意思。” 说完话，他低下头如法炮制地又一次仔细地拨开辣椒，夹了一块水煮肉片，再次放进墨凡御的碗里。 “这道辣椒放得多了些，你吃的时候要像我这样，将辣椒拨开，把辣椒籽挑掉，就不会那么辣了。” “谢谢。”轻声道了谢，墨凡御眼底的笑意一点点流露，逐渐浸染整个眉梢，在油灯的光照下，本来菱角分明的脸庞，这会显得无比柔和。 这一顿晚饭吃的十分温馨，屋内温情满满，暖到人心坎里去，仿若外头的寒风再也不能使他们感到寒冷。 吃过晚饭之后，墨凡御跟在宁修远的身边，跟他一起蹲下洗碗。