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“不嘛,李叔叔最多我下次不叫你怪叔叔了。”萌萌不干了,蹬蹬跑到李峰身边,之王李峰嘴里塞莲子,这丫头,真是拿他没办法。“好了,给你,小鬼精。” “李叔叔,这个怎么吃啊?”彤彤摸了个从鸡头摆弄了半天不知道咋下手,瞪大眼睛,看着李峰,刺鸡头,路军,赵燕,看着也是直愣神,这啥玩意。赵建国拿起来看了看,满是感慨,不等说李峰说,已经开口介绍了。 “这个叫水鸡头,你们看,像不像鸡头,这是脑袋,这里是嘴。掰开里边有颗粒,粉粉,嗯,这个味道不错,竟然没有一点苦味。老弟,你这里好东西可真不少,这水鸡头给老哥弄点,回去猪肉粥吃。”赵家国掰开,挑出一颗,试了试味道,面面的,香味十足,而且没有一丝苦涩,好东西啊。 “行,今天摘了一箩筐呢。”鸡头米有补肾益气的功效,比什么补品,保健品可强多了,再加上自己泉水浇灌,绝对是无污染绿色食品,吃着放心。 “爸爸,我也要。”丫丫摇着路军,眼睛直盯着钵子里的刺鸡头,这丫头,赵燕直摇头,颇为不好意思开口。 “呵呵,这孩子。”赵燕满脸红晕,拉过自家的丫头,看着扁着嘴,眼泪汪汪的女儿,苦笑一声。 “丫丫,来爸爸这里,一会爸爸帮你问你李叔叔要,看他敢不给我们丫丫。”路军可不会跟李峰客气,多少年兄弟,这点玩意可就见外了。 “真的嘛,爸爸。”丫丫偷看了一眼李峰,羞的趴在路军怀里,不愿起来。“你这人啊。”赵燕偷偷捏了一下路军软肉,哪有这样客人啊。 “是啊,叔叔可拍丫丫爸爸了。” 第91章 吃鱼剥虾 “来来,试试这个,干烧鳜鱼。”桃林里,热闹非凡,大大小小十多口,几家人,今天李峰帮着老妈打下手,鳜鱼太大,分成几块,今天做河鲜宴。这道干烧鳜鱼,可是色香味美,今天用水可全是李峰昨天午夜时分收集的泉水,纯净无比,每道菜加一点可是极大提高口味,这也是李峰前些日刚发现,这人可是乐呵几天呢。 鱼肉厚实,李峰打了十字花刀,去了鳜鱼一面身子最中间的那部分肉,炸的金黄,上面浇上浓郁弥漫着有诱人香味调料,泉水,大火烧三四分钟,起锅。不等李峰上桌,远远闻着香,引诱着几个小女娃,眼巴巴看着。 “好,汤汁入味,炸的鱼骨焦脆,鱼肉竟然还不显老,好手艺啊。”赵建国挑了一块,放在嘴里砸吧砸吧。 “呵呵,这道菜可是我妈给专门给几个娃娃下饭的,当然要骨脆肉香了。”李峰颇为自豪自己老妈手艺没说,加上野生鳜鱼,自己的泉水,可谓强强联合,能不好吗?今天主打菜,可就是这鳜鱼,龙虾。 这不一条鳜鱼做了四个菜,炸鲑鱼块最受萌萌几个小丫头和林颖几个年轻女孩欢迎。秘制的蒸鳜鱼最受老人欢迎,肉质细嫩,软乎,吃着舒心,至于李峰的做的最后做了鳜鱼汤,鲜嫩的菠菜,蘑菇,豆腐,白若奶的鱼汤,加了海参,配上泉水做锅底,各式调料,味美肉嫩,汤鲜美。十来人喝着直搁不下调羹,连着最小的丫丫都喝了一小碗。 至于酒水,李峰为了招呼老同学,可是拿出了自己宝贝,枣酒,琥珀色,清亮,淡淡酒香,酒精度不高,连着孩子,老人,女士都可以喝一杯。林颖笑着和几人说道,这酒的来历,听说可是美容护肤,几个女孩子那还客气,连着生为人妇的赵燕也连喝了两杯。自然李峰,赵建国,路军,父亲李山几人不能像女孩子,老人,李峰拿出了一瓶茅台,只看得赵建国愣神。 “老弟,这酒太贵重了吧,我看还是换一瓶吧。”赵建国平时爱喝点酒,对于国酒茅台那可是偏爱的紧,可是十五年,三十年,价格太贵,平时喝五年份已经感觉着奢侈了。哪里想到,李峰随意的拿起一瓶,竟然是十年世纪经典陈酿,这可是堪比一般的十五年份啊,少数二千多,还不定有处买呢。 “哦,老小这酒?”路军看着超市茅台啥的便宜的不过是一两百,以为李峰拿出来的这酒没啥讲究呢。 “怎么了,这酒别人送的,留着也没用,喝了。”李峰不等赵建国说啥,已经把酒开了,这瓶已经是最好一瓶,四瓶酒,喝了两瓶,送给二爷一瓶,这瓶今天喝了。至于价格,李峰已经麻木,退还不掉,看来自己想着办法,不行,空间里的那棵野山参,弄出来给周艳爷爷送去。这些日子李峰用泉水浇灌,野参长势良好,论其药效说不上堪比四五十年的老参呢。 赵建国看着李峰,比划了大拇指“李老弟,没说的。”别说路军一看赵建国表情,知道这酒绝对不简单,微微抿了一小口,味道纯正。 “龙虾来了,丫丫,大红虾最好吃了。”萌萌拍着手,丫丫直愣愣看着,鲜红如火的龙虾,刺鼻的香味,直冲脑门。 “来,成热。”李峰让这几人,给铃铛几人夹了大大老红虾,这些是好几年老虾,钳子大的出奇,小丫头最是喜欢这些有着大钳子的,里面的肉厚吃起来有些肌肉颗粒的感觉,最是美味的。 吃着龙虾,喝着茅台,颇有些怪异,不过谁在乎呢,一桌人吃的开心就好。一顿饭吃的众人满头大汗,小龙虾麻辣味十足,越吃越香,吃的那个酣畅淋漓,满脑汗珠,一个爽。饭后一杯绿茶,几个女孩子帮着收拾碗筷。