第7章 移民局来电（一）
“frank，，…”门口急促的敲门声，把我吵醒。 我有些迷惑不解，迷迷糊糊睁开眼。看看手表，这还只是早上九点不到啊。 酒店所有的人都知道，不到十点我是不会出现在餐厅或者庭院里的。从来没有人会故意这么早来叫醒我。 虽然我并不觉得睡懒觉或者晚起，会是什么奢侈的事情。因为我不自觉地会很晚才睡下。但私下里确实有很多职员都很羡慕我，这样懒散悠然，睡到自然醒的节奏。 这样的各执一词，和我们对这世界的观感类似。 比如由各自久已习惯的生活出发，衍生出的各种关于所谓生活的真实性看法。而人人都以为自己所思所见才是正确的。 我总是认为不过是明目张胆的偏见而已，因为我们都只容易和愿意相信，自己所看到的容易一面吧。 羡慕我的员工里面，有趣的人物，比如厨师flyeben。他三十岁不到，却就已经有着几乎光秃秃的脑袋。正中的脑门油光水滑，可以照出人影。往外延伸出去，就是稀疏的可怜的毛发贴在头皮。 配上他矮壮的身材，和习惯性有些难为情的腼腆的笑，即使嘴经常咧开的，眼睛快眯成一条缝隙，也不会影响人们给他憨厚老实的评价。 他最大的特点，就是工作日里总是白衬衫和黑色的皮鞋。尽其所能地保持着一种简单的衣冠楚楚。如果他不主动向别人介绍自己的职业，或者不和客人过多聊天，估计没有人能够想到会是厨师。至少我当初就以为至少是个主管。 大家都管他叫flybird，而他也淡淡应承。既不恼火也不热情，就是这样谈笑如故。 我本来认为如此怪异搞笑的名字有些不对劲。但看他如此反应，也一直没有深究，就简单地也信以为真，跟着这么叫他。 后来有一次他不在，我问其他人时才知道，那不过是同事对他戏谑的叫法，类似于绰号。果然是贴切又谐音，还有些押韵，我几乎要拍手称赞了。 他工作时间几乎都在餐厅呆着。闲暇时间就呆在大堂或者宿舍玩手机，类似于贪吃蛇、疯狂的小鸟之类的游戏。 所以每次当我在餐厅吃饭、发呆，或者阅读时，ben会经常悄然出现在我背后。看我片刻，然后就总是不无羡慕的说，“frank，你肯定很富有吧？” “怎么会？我只是偶尔才点你们的菜啊？毕竟你们的食物要比门口那家贵了5倍好不好。”我有些情绪地撇撇嘴。我本来对他们要价如此之高一直是愤恨不已的。 连joy她们的员工餐都连带着昂贵不已。所以她们都宁愿领了低廉的餐补，自己去对面的小饭馆买食物。 “不，我的意思是你每天都睡到十点才起床。然后来这里喝咖啡，看书，慢慢吃这早餐还是午餐。” “那叫早午餐。”我小小纠正了一下这个专业的菲国大厨。毕竟他的手艺还是不错的，比对面小饭馆的好上一截。然后我其实不到9点就醒了，只是很多时候都赖在床上想心事，或者叫整理心情。但我没必要给他解释这个。。 “这个就算富有吗？其他客人天天在这里吃大餐好不好。还每天都换女朋友。”我翻了个白眼，也有些奇怪于他的见解独特。 “那只能算是挥霍。真正的富有，是每天都有你这样的幸福，轻松悠闲。不用工作，想什么时候起床就起床。你知道吗，我们每天凌晨五点就要起床。”他语气幽幽，略带丝丝叹息。 我知道这城市大部分，或者绝大多数工作的人都起得特别的早。 以前我也觉得他们早起辛苦。但又会觉得，这主要是想避开高峰的交通拥堵，虽然并不太奏效。而且随后的整个白天他们总是不紧不慢，心里就觉得两两抵消就很平常了。 但第一次当面被人如此好生羡慕，还是免不了有些惭愧，同时也心存感激。 正是因为这些人不辞辛劳的起早摸黑，和通常十二小时的连续劳动；和又是那么廉价的所得，才维持了这城市的低廉物价和相对低的消费水准。 我才可以凭着微薄的收入，躲在这里过着相对舒适的生活。 我常常感叹马尼拉是如此神奇的大都市。这里可以丰俭由人，真的不是一句空话。 想想吧，最低二十菲元一餐，居然可以有饭或者面条，有菜。四十菲元就可以加上肉了。 4菲元一个的小面包，不大不小却腻死人一般的甜。不知道是因为菲国盛产糖还是这热带的糖甜度特别高的缘故。我好奇地亲身试过，一般三个，三个而已我就真真切切的饱了。 而5菲元一个的生鸡蛋到处摆着卖，小摊贩和小饭馆煎蛋就是10菲元一个，到了酒店同样的煎蛋加米饭就是100菲元左右了。 与此同时，贵到三千菲元一餐的各种去处也可以方便的找到。西班牙，意大利，本地菜，日韩料理，世界各地美食都有得选。我和joy外出看一次电影，往返出租车费，电影票，吃饭和零食，就没有低于两千菲元的情况。还不包含购物和其他大大小小的费用。 在马尼拉，厨师还真算是个好工作。待遇丰厚，相对稳定。高级一点的厨师都在国内外国际品牌的五星级酒店和豪华游轮、外国驻菲或其他国家的各种机构工作，不容小觑。 ben的一些朋友甚至有为米国航空母舰、驻海内外军事基地等服务的。还有一位著名的菲国厨师，经常参加澳洲和米国烹饪主题的真人秀节目，很是风光有名。 但我很奇怪，ben年轻又还挣着相对不错的薪水，却一直奇怪的单身。每次看他，也没有发现有什么娘娘腔，或者任何的性倾向异常的迹象。 后来见的菲国男士多了，就发现不光是他，类似情况的也都以单身居多。这种单身，就是纯粹的单身。没有固定或者不固定的女伴，甚至也没有前女友之类的存在。 当事人都如出一辙的默默低调，不爱外出却只是宅着，旁人根本无从猜测他们的真正想法。 相反地，像出租车司机和一些总是做着临时性工作，和简单的店员、保安、销售工作的，却是意外地拥有大把的女朋友。 眼前就有一个在酒店住了几周的水手，或者叫海员，硬生生的隔几天就有一个美艳的女子来陪他同住。 对比之下，ben的秃头既可怜又仿佛在无声地解释其中的缘由。 其实他们挣得绝对不会比厨师多，以我的异国视角来看也不比厨师体面，或者层次更高。 但世事往往像是在开玩笑，菲国女子的心意更是充满大起大落的戏剧因素。 再怎么百思不得其解，但这铁一般的事实，总是冷冷的让人不能笑。还不如敬而远之，简单地停止猜测而置身事外。 所以对ben，我始终带着同情和尊重，也从不像其他人那样过问或者调侃他的情感生活。后来还几次带给他和其他男女员工香水、剃须刀、人字拖之类的小礼物。 我慢慢伸了个懒腰，出了一口长长的气。 “请进。” vivian轻轻推开房门，“对不起，是移民局的一位官员打来电话，需要你亲自接听。” “啊？有说什么事吗？为什么没打我手机呢？”我奇怪的看了一眼手机。哦，因为现在还早，我一般都是在早上十点才开机的。 “半个小时以后她会打过来。”vivian把那个she咬得特别重。 女的？我不禁回想起和移民局打交道的所有情节。好像没有很特别的朋友，也没有什么理由让他们一大早就急着找我啊。 “ok，谢谢你。等会我就去前台接这个电话吧，可能她并不知道我的手机号码哦。” vivian看了我一眼，带着残余的疑惑点头离开。 “对了，joy也在前台。”她又回头看看我，轻轻一笑。 我施施然去了趟洗手间，懒懒的洗漱一下。镜子里的我，怎么看我都觉得还满意。还是这好吃好睡养精神啊，几个月前在国内的苍白颓唐一扫而空。眼神重新变得自信有力，白净的脸隐约透光。 我冲着镜子里那个我，树了一个大拇指，暗暗说道，请继续。