第430章开春
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春宴之后,第二天就是正月初八,吉祥山庄如约开门迎客的日子。 但王小六他们并未提前过来,而是初八一早赶过来的。 来的只有王小六、李源、吴帐房和四个伙计,还有两个厨子。 王十三没有到,但吉祥山庄的主要人员,都在大柳村里。 掌柜和管事没到,并不影响大家吃了早饭,早早换上统一的服装,过来这边。 但牌坊这边大门紧锁,他们立刻就去乔家询问。 柳青青拿了钥匙去开门,让两个厨房下手负责把厨房抹洗打扫干净,十二个帮工负责把大门口及马厩一带清扫干净,不用留雪,但远一些涉及风景处,道上的积雪只要是干净的,都要保留。 事实上,立春就很暖和了,完全没有要下雪的迹象,而冬雪也在迅速化去,天气又觉有些冷意。 化雪比下雪冷是常理,所以,立春气温回升,加上化雪的寒冷撞在一起,这天气就有些怪。 为了不在冬春交替时着凉,大家还是会多烤火、多喝热水。 而村道上的雪已化得差不多,被各家一扫就干净了。 剩下的,已只有地沟里、菜地、田园还有,远远一望还可见干净的白色,以及翠嫩的绿色。 梅林仍然盛开着一片花海,积雪渐化下着雪雨,自成风景煞是好看。 这里仍是年后重点观赏景区,自然是要保留原状的。 但麻石板林间小道,已露出石板模样,上面的雪被雪雨洗刷干净,道旁的泥地全浸着水意,潮湿寒冷。 伙计们的任务,则是所有器具擦抹干净,检查数量以及备用摆放的模拟,毕竟过了这么多天没干活,得迅速恢复到工作状态上来。 而小二们则负责四座楼的打扫,还有窗子、桌凳、摆设等的擦抹。 一大早,大家来上工就忙了起来,太阳刚升上天空,刚到上午,王小六他们就过来了。 李源立刻检查大家的工作情况,新来的吴帐房则和刘长福熟悉帐目情况。 因为原帐房是总帐房胡先生,自然不会跑来和吴帐房办交接,只是下达一个转岁命令即可。 吴帐房拿着总帐房交给他的帐册,过来和刘长福对一下帐,有经验的他自然就熟悉了帐目情况,顺便问了一下工作方式,对自己接下来的工作,也就心里有数。 而他的主要工作,其实是过几天去村塾教课,要将十来岁的娃子们带成小帐房先生,这个任务比在酒楼算帐要艰巨多了。 但管事的命令,不得有违,何况还是两份工钱,而他也仍属于酒楼管? 李源四处查看了一翻,也将开门红包发了出去。 一人一个银锞子,大柳村这边的全部发了一遍,包括在乔家厨房没去酒楼那边的林绣儿、刘月儿,都有。 而柳青青也拿了一个,不过她的开门红包大,有十个小银锞子。 也就是说,大家每人得了一两银子,而她得的是十两银子。 拿到银子的时候,柳青青自然是眉开眼笑,道了多谢。 他们平时赚钱,要么是拿铜钱、要么是拿银票,拿银子的次数可真是十只手数得出来。 这还是她,像刘月儿、林绣儿这样的小姑娘,只摸过银子,还没得过银子呢。 都欢喜得拿在手中看来看去,若不是怕被人家管事笑话,都想放嘴里咬一口了。 李源和柳青青说了会儿话,喝了一杯热茶,就忙去了,在院子里和乔喻凌行礼打了招呼。 “夫君,赚发达了!” 柳青青一手抓着五个银锞子还抓不下,最后两手捧了起来,欢喜地捧到了乔喻凌面前。 刚才李源可是拿着一只超大的钱袋来装银子的呢,这一发就是五十多两,钱袋子小了还装不下呢。 “不错!”乔喻凌看着有钱就乐呵的小女子,也不禁笑了起来。 “夫君,分你一个吧,沾沾喜气。”柳青青高兴地让乔喻凌拿走一个银锞子。 转身见小的们都好奇地看着她,脸上写着满满地不认识。 那就是银子吗? 虽然年前吉祥山庄发了年终赏钱,但都是一两银票,现在直接给的银锞子,难怪大家反应都这般激动了。 “给你们玩玩吧,玩够了再收起来。” 柳青青见状,便把银子交给小兄弟拿去东屋,小姐妹们也立刻跟了过去,都嚷着要摸一摸。 “别拿牙咬呀,这是真银子,别把牙咬坏了,掉得不好看哪。” 柳青青见了连忙叮嘱着。 晔儿就到换牙年纪了,芽儿刚掉了颗门牙,最近都尽量闭着嘴呢。 柳青青刚还欢喜得不行,这会儿把钱丢给小的们玩去,她自己又两手轻松了。 乔喻凌把他拿到的银子却小心收了起来。 “这可是我媳妇儿分给我沾光的,我去藏到枕头底下,以后每晚枕着银子睡觉,一定发财!” 乔喻凌一本正经、煞有介事地说着,就朝西屋走去。 柳青青被逗得哈哈大笑,嗔着乔喻凌,能不能别这么搞笑? 她不知道,乔喻凌将那一个银锞子,藏到了她的枕头底下,想像着小媳妇每晚做着发财梦时的模样。 吉祥山庄上下里外全在为开门迎客忙碌着,得了开门红包的大家干活喜气洋洋的。 而乔家厨房里,小姐妹也将糕点蒸上,炸豆腐的材料也准备好了。 而且今天还加了一样,春卷。 毕竟刚立春,也还在咬春习俗内。 很快就有个伙计快马进村,直奔吉祥山庄,带来了客人已从镇上出发的消息。 县城那边昨天得的消息,今天是有人过来的,但没这么早,镇上客栈已经订下了房间。 而镇上客人刚刚出镇,负责传递消息的伙计就立刻快马先走。 所以他到时,那些坐马车的客人,怕是已在半路了。 新年菜单是年前就准备好的,食材有年前冰窖藏着的,也有一早由镇上带来的,也有王小六同乔喻凌上山打来的。 因而,今天两个厨子一到,就根据实际情况调整了今天的菜单。 比如可有可没有的兔子和山鸡,还有今天的新鲜肉里,也多了一样山猪肉。 山猪肉的价钱肯定比家猪肉要贵一倍。