第261章试探
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“我下午到山上再转转，说不定还能打几只兔子来加餐呢。”王小六不死心地说。 “最近兔子吃得有点多，歇两天也好。”乔喻凌又拒绝了，还沉下了脸色。 “小六别闹了，乔大爷事儿多，等下雪天了，再让他带你上山逮兔子去。” 王管事见状连忙喝住王小六。 王小六被批评，顿时脸色不好了，表情有些别扭地又给自己倒了一杯酒。 “下雪天打猎好，到时酒楼若开张了，还能卖点野味下酒，再赏赏乡野的雪景，生意肯定会很好。” 柳青青见状连忙连忙打帮着打圆场。 “对了，王管事，今年能把梅花树种上吗？我听说冬天好移种大树、春天好种树苗。” “嗯，已经联系到货了，还有你要种的葡萄，到时安排匠人过来盯着，都会种活的。” 王管事点头，说生意就是正事，自然要回答清楚。 “那就好，到时还能酿些梅花酒，做些桃花茶，而且做成糕点也很应景儿。” 说起生意上的事，柳青青又头头是道、想法多多了。 “呵呵，好主意。”王管事笑着附和了一句。 柳青青突然心念一转，想到一个新的经营方式，而这个是她目前做不到的，不知吉祥酒楼可有这财力？ 于是她立刻说道：“其实，若你们老板有兴趣，像吉祥山庄这样的经营风格，是可以量产的。” “量产？”王管事眼睛亮了亮，立刻问道，“你是说，要做很多？” “嗯，比方说，现在你们跟我家合作，在这大柳村建了这么一座酒楼，你们也可以去别的县或者更远，做类似的山庄。” “哪里都有穷人和富人，穷人向往城里有钱人生活，富人则向往山间的宁静、幽远。” “高山流水、偷得浮生半日闲，没有虚伪应酬、没有人情世故，就喝喝酒、爬爬山、坐于高处赏赏不一样的风景。” “这个确实不错，就像开分号一样，可以一间一间开下去。”王管事听了自然是不反对的。 毕竟，光看柳青青那套经营策略还有布局图，就知道有商机了。 但他们还想观望一下，开张之后的生意，而不敢太快投入量产。 而这也是为何，柳青青刚才一起话头，他就有些明白的原因，因为他们都想过了。 “嗯，但这只是其一，可以换一种方式，将这样的庄子搬进城里，除了没有高山、大河，在繁华的城里，也能达到一二。” “如何做？”王管事立刻虚心求救。 “不会是将山上的风景搬回酒楼去吧？” 王小六听柳青青说起生意，也将刚才的郁闷抛之脑后，好奇地问。 “差不多吧。”柳青青不好拂了王小六的话，便又补充道，“但不是街边酒楼，而是大宅院、大园子。” “我想，有钱人家都有大宅院、大园子，那种家里的风景想必早看腻了，那么……” “就结合买下的园子特色，改变风景，比如种梅花，在梅花林里建观梅楼，或是隐居式草庐。” “到雪天时，围炉吃炖肉、火锅、喝酒，不要追求文士高雅、也别放纵粗鄙行径，既不喧闹、也不冷清。” “再建竹林、枫叶林，引活水流于园中，可荡一两叶小舟，或垂钓、或游湖，别搞舞乐丝竹，坏了田园景致。” “当然，若想搞也可以另建一园，戏舞楼，收门票、卖吃食，一天两场也够了。” “当然，也不用将这些全部融入一座大园子，也可以增加其它特色卖点，尽量将每一处分号都经营出相似而又不同的特色来。” “就像你们在镇上吉祥卖的菜式，不一定在县城吉祥卖一模一样的菜式，也可能县城的又有什么菜式，是你们没有的呢？” “又或者，南方与北方的风土习惯不同，可能有的地方嗜辣、有的地方嗜甜，为了迎合当地习惯，而调整吃食风味呢？” 柳青青说到这里顿住，看了若有所思的王管事和听得津津有味的王小六一眼。 “当然我只是提议，你们做不做、或怎么做，就自己操心去，这也算是我一个合作愉快的合伙人，临时想的一点念头。” “或许你们已想过，但没真正去划算过要怎么做吧。”柳青青说完，微微一笑，便不再说话了。 “……以县城来说，若是乔夫人要做，打算怎么做？”思虑之后，王管事认真地看向柳青青。 “我又没去过县城，怎么知道要怎么做？”柳青青却翻了个白眼。 “这不是你们管事和掌柜们坐在一起，需要探讨的吗？” “先熟悉县城的环境、生活、行情，再决定想做什么，再去寻找合适的地方。” “有目标地做，而不是盲目地买铺，投资精准、不做多余的事情，难道不是一个生意人应该考虑的么？” 柳青青若无其事地提醒了几句，便将问题丢回给王管事。 看王管事刚才的思索和追问，可以看出来，他在吉祥是说得上话的人，而吉祥是有一定财力的。 不然，以一家镇子上的酒楼，在她说到分号这么远的事时，就不会有这样的反应了。 她试探出想要知道的信息，自然不会再多说一句。 若吉祥的老板要拿着她的山庄策划去别处再开山庄，或者在这份策划上自己调整风格，她无话可说。 毕竟为了合作，她不能不拿出这份创意和可行性计划来。 但想要更多别的经营之道？那就要抱歉了，生意之事，哪怕一个点子，都可能价值千金呢。 她又不是只为一展抱负才华的谋士，有展示的平台就够了。 在商言商。 见她不再说了，但神情却淡然自若，王管事愣了愣，随即便有些恍然，便露出意味深长的微笑。 “若到那一天，我再来请教，现在就说分号的事也为时过早，况且，我一个镇上酒楼的管事，也得向上请示大管事才行。” 王管事说完却又夸道：“不过乔夫人再次让人刮目相看，我家小六还有得学呢。” 柳青青愣了愣，前面的话说得也在理儿上，但后面这句，关王小六何事？