第159章这小媳妇也太厉害了些
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“行，你是五文一串，一串五块，到时就按一文钱一块来数，鸡腿鸡翅这些另算。” 王管事立刻说道。 既使不按串，也能按块。 鸡块小，串起来吃是方便，但也确实弄得酒楼里到处都是竹签儿，吃烤鱼就是。 但他们也思量过的，烤鱼串起来好看，吃起来更有风味。 鸡块到是不必强求，装在碟子里，就当一道新菜品上桌，还能更方便操作数量。 各有各的计算，最后便约定按块来计数了，而鸡腿和鸡翅，柳青青依然不接受减一文还价。 差点就拧着了，最后柳青青拧着眉想了个办法。 “以后每只鸡，我送一只鸡蛋给你们，一只鸡可割八串，也就是四十小块，再加上两只鸡腿、两只鸡翅、一对翅尖，数一数还是数得出一只鸡来的，你们买十只，就能有十个鸡蛋，在镇上买也得十文钱。” “我知你们开酒楼必定有自己固定的供货商，价钱会很便宜，但也不会少于五文空头了。” “但对于我，每只鸡可挽回三文钱损失。”柳青青烦恼却又无奈地看着王管事。 明明是大酒楼的管事，却还这么精明小气，可真是…… 若非想增加一点供货量，将来有利自己养鸡输出的利润，谁跟他一文一文地还价啊。 她在镇上多夸卖几句，这空头就赚回来了。 “行，一个鸡蛋也是钱，那就这么说定了。”王管事这才答应下来。 “那就老规矩，烤鸡也要一两定钱，一直搁在这里，哪天不来拖货，这一两就是我们的损失。” “十只烤鸡也只有六百九十文，你居然还要一两定钱？” 王管事不禁咋舌，埋怨地看了乔喻凌一眼。 这小媳妇也太厉害了些。 “若贵酒楼每天能买走十只鸡的量，我可以答应你们，一年内不在镇上卖这种口味的烤鸡块。” 柳青青脑子里迅速盘算了，这利润似乎并不怎么样，主要是工作量也不少，不说别的，光杀鸡就要半天了。 若一天能卖掉十只鸡，也算一笔小赚头了。 但终究算来，竟不如卖糕点方便操作，既然有酒楼愿意大量进货，她到乐得给个甜头。 当然，以后她得空会再研究出新的口味的，到时就不怪她了。 “这么说，你还有不同吃法？”王管事何等精明，立刻就听出了不同的意思。 柳青青愣住，这人反应也太快了吧…… “吃法这种事，就看怎么琢磨了，我现在做的这些，不也是琢磨出来的嘛，只是现在忙，还没有空想新的吃法。” 柳青青含糊地解释，不给出准确答案。 “好，我明天就要十只鸡的量，先看看好不好卖，以后你若有新的吃法，优先卖给我们。” 王管事眼中精光闪烁，到是很期待的样子。 “好说。”柳青青呵呵一笑，她可不是普通小村姑，不会被眼前薄利吓到的。 王管事并未将一只烤鸡都吃完，而是拿碗装了，装在一只竹篮中，给了钱就离开了。 伙计今天没有等到肉包子，但也吃到一碗刀削面。 王管事却是也想进货，这刀工，他们的顶尖厨子或可一拼，但最后还是没有开口。 看也看得出来，这个家里人手不够，能做出蛋糕、烤鱼还有烤鸡块，已是不容易。 而刀削面毕竟不是独家吃食，人家也只字未提，自然是无意合作了。 王管事和伙计离开后，柳青青立刻把钱收起来，转身就朝乔喻凌哈哈大笑。 “有了这笔固定的买卖，咱们去镇上不用那么辛苦了。” “还不是得两辆驴车拖许多货去跑一天？”乔喻凌忍不住提醒，哪里不辛苦了？ “但是咱们不用去卖炸鸡块了，就给吉祥酒楼去卖吧，咱们每天积攒干鱼，到时可以在烤鱼上再下点功夫。” “哦？”再下点功夫，就是要改变吃法了？ “比如咱们可以捞到大鱼，切成鱼片再来煎炸，一样串起来，一条大鱼能做三、四个串了。” “下次还可以做烤肉片，只不过……若咱们住在镇上，能现烤出来会好很多，从村里回去镇上，凉了味道还是有影响的。” 想到这里，柳青青脸色垮了下来。 “就怕吉祥酒楼也发现了这问题，以后不找咱们进货了。” 一天十只鸡，去进货成本就算三百文钱，再算九文的人工和油火耗，还有三百文的赚头啊。 若是丢了…… “放心吧，王管事的精明你也领教过了，他能下定，就必定有解决之法。” 乔喻凌到是不为难，安慰着柳青青。 俩人说了会儿话，就交代柳诚带妹妹去村口买两斤肉回来，他们则去河边打渔。 如今都成了既定习惯，每天就他们俩人，得挑一担、背一筐，一趟往返。 之后，柳青青在家剖鱼，却留了两篮子的量出来，养在水盆中。 提前做了中饭吃，交代小弟妹看家，柳青青和乔喻凌就带了一担箩筐、两篮子鱼，去李耆老家。 李耆家正在做中饭，李耆老自己刚从地里回来，正在院子里磕锄头上的泥。 “三爷爷，我想去趟桃林村，想借你家的驴车一用。” 柳青青站在篱笆院外就直说来意。 “这时候去桃林村？哈哈，现在有空养鸡崽了吗？”李耆老笑呵呵地看过来，朝他们招手。 “三爷爷，我刚做到一笔生意，每天要几只鸡，我家是怎么也拿不出来的，打算去找黑牛的外婆商量商量，买个几十只给我。” 柳青青走进院子，立刻小声告诉李耆老，也不隐瞒地说：“就是上回我做的那个炸鸡块，有酒楼想买货。” “那是好事呀！”李耆老一听顿时高兴地笑了起来。 “你若长期供货，就要找家实在的人家买鸡了，我亲家他们不错的，我现在带你去，黑牛的舅娘有点小气，可别糊弄了你。” 李耆老立刻吆喝一声，就要去赶驴车。 这么热心仗义的老人，柳青青感动得差点落泪。 “三爷爷，不着急，你先吃饭，这会儿赶到桃林村怕过饭时了。”柳青青连忙说。 “好，那你们在我家吃饭。”