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果然，等拐出巷子，盛黎娇立刻憋不住了：“我们也卖炸物！夏天卖西瓜，等到了冬天就卖炸鸡和果茶！” “炸鸡可好吃了！可以整只炸，也可以分开炸，先腌制好，再裹蛋液裹面粉，往油锅里一放，炸鸡就好了，要是有客人嫌油腻，还有果茶解腻。” “反正咱家一直在卖水果，以后水果还卖着，可以直接买，也可以给加工成果茶，反正都不麻烦，大刘应当能胜任吧。” 炸鸡可乐才是绝配，但盛黎娇想着，果茶也不错。 洛长青大概了解了，笑着应好。 这只是个大概构想，更细致的还要再商议，两人把各类小吃放回店里，去恒悦酒楼用了午饭，又稍微歇了歇，就去骡马市看车架。 骡马市的人不多，其中大半都是卖的，大奉律令规定，牛马不得私下买卖，都要到衙门备案，得了文书才能交易。 洛长青他们问得骡子和驴，都在骡马市的最末端才有，骡子不多，只有七八匹，看上去精神都一般，不太有活力的样子。 而驴就多了，大的小的老的少的，还有一只刚下完崽儿的母驴，一大两小一起卖，共十八两。 盛黎娇有点心动，但又不确定要不要买小驴养着。 两人商量了一下，最后还是选了一匹正当壮年的驴子，这几年家里没有大处要用车，只是运运东西，一头驴子就够了。 单买驴是十二两，车板有现成的，另加一两银子，付了钱就能当场牵走。 洛长青带足了钱，当场交易完成。 他们买的这头驴子性格还算温顺，盛黎娇拿手去碰它，它也只是打了个喷嚏，一扭头又拿鼻子去碰盛黎娇的手。 车马买好了，今天的目的便达成了。 盛黎娇还记着要做炸鸡果茶，专门买了两只鸡，请老板剁去鸡头鸡屁股，一只鸡整装，剩下那只则把各个部位分开。 水果她选了苹果、梨、葡萄和桃子，再去杂货铺买几块冰糖，看见有干花瓣，也一起买着！ 两人大包袱小包袱堆了一车，抵达村子刚好黄昏。 “诶，你家这是买车了啊！”遇见在河边钓鱼的大伯，大伯甚是惊讶。 洛长青简单回了两句：“是，家里总要用车，一直跟村长借也不太好，我们看驴子便宜，就买了头毛驴。” 可再便宜，那也是十多两银子哩。 如今村子谁不知道，洛家又卖西瓜赚了大钱，又盖了好几个大棚，还买了好多棉花做被，家里荤腥更是不曾断过。 羡慕的有，祝福的有，拈酸的也不少。 说到底，往前数一年，洛家是村里数得上名号的穷苦人家，貌美如花的小媳妇儿娶了，日子过得也越发红火。 大伯感慨：“好啊好啊，还是你厉害。” “都是娇娇有本事。”洛长青说，“我不成，全靠娇娇操持。” “哎！还是你家媳妇儿厉害！”大伯从善如流。 告别了大伯，两人驱车回家，养了一头毛驴，还要给它腾出居住的地方，吃食好说，随便找个人家都能买到糟糠，再不行还能去地里拔野草。 洛长青进屋做饭，栓毛驴的活就交给盛黎娇来做。 无疑，后院又该发挥它的多重用处了。 盛黎娇先去后面看了看，最大的一片空地，现在是兔子一家的地盘。 “你们这些小东西，好吃好喝养胖了不少，给你们的新活计腾个地儿，以后要好好相处，知道不？” 她也不管兔子们能不能听懂，自言自语着，很快把兔子窝缩小了四分之三，往角落里一放，剩下的地方就是栓毛驴了。 墙边有现成的柱子，盛黎娇把缰绳栓了七八圈，确定驴子挣不开，方才放心回屋。 洛长青刚把剁开的那只鸡清洗干净，见她回来，便招呼她去洗手：“洗完手来看看，你说的炸鸡要怎么做？” “好！”盛黎娇转身到外间洗手，洗完湿漉漉的进来，大胆指挥，“这炸鸡好不好吃，最关键的步骤之一，就是腌料好不好！” 家里的调味料不少，盐糖酱油都有，还有一小包久无人问津的孜然和辣椒。 盛黎娇捏着孜然粉和辣椒粉大为惊奇：“这是从哪里买来的？” “大卫他们送的，因为不知道怎么用，就一直没管。” 盛黎娇选取了鸡腿肉和鸡胸肉，鸡翅和鸡脖也拿出来，用热水多烫几遍，把血水和腥味去干净。 然后在鸡腿和鸡胸肉上切几个花刀，依次加入葱姜蒜，放两勺酱油，两勺糖，半勺盐，以及两大勺孜然和辣椒粉。 “先腌制一晚上吧。”盛黎娇不确定地说。 炸鸡腿时挂的面糊等明天再调就行，放好腌料的鸡肉放去地窖。 第二天清早，盛黎娇一起床就去拿鸡肉出来，经过一晚上的腌制，鸡肉已经很入味了，盛黎娇兴致勃勃：“夫君快来！” 面糊她可以调，但掌勺油炸，还是要让洛长青操作。 作者有话要说： 第53章 “先小火慢炸……好了好了,可以捞出来了！”盛黎娇手忙脚乱地指挥者，裹满面糊的鸡腿一进油锅，很快就溅出油点，吓得她忙往后窜。 “现在要大火高温哦,再把炸鸡下锅,等表面金黄就好了。” 洛长青悟性不错,炸鸡出锅后的颜色与盛黎娇见过的相差无几,她迫不及待地拿手去抓，猛地被烫了一下子：“唔——” --