分卷(68)
将米饭差不多炒到微微失水后，秦越先将蛋清加了进去，如雪般细腻的蛋白一经加入，旁边的楚瑾瑜便已经能想象到它的口感了。 直播间此时已经布满了各种不满足的饥饿声： 啊啊这是什么绝美吃法，我好饿好饿好饿 比赛开始到现在，我已经吃了两包营养膏了，我的肚子好撑但是我的脑子好饿呜呜呜 喝水解千愁，灌水就完事了 正在减肥的我真是痛并快乐啊 减肥还看美食比赛，敬你是条汉子 蛋清炒到完全定型后，以及冷却下来的蛋黄蓉终于派上了用途。 随着蛋黄的加入，这道炒饭登时从一道家常菜升级成了国宴标准。 蓬松的蛋黄蓉挂在莹白的米粒上，随着翻炒，蛋黄的香味逐渐融入到了炒饭中，楚瑾瑜来之前吃了饭，但闻着这个味道还是又饿了。 秦越翻炒了两分钟后开始调味，因为量比较大，故而秦越先加了六勺盐，将盐翻炒均匀后用勺子挖了一勺递给楚瑾瑜：尝尝咸淡。 楚瑾瑜在旁边可以说是望眼欲穿，他连忙接过来，侧过身之后也不顾什么烫不烫拉下口罩就要往嘴里送，秦越见状忍不住道：小心烫。 不过他这话显然说晚了，楚瑾瑜没等他说完便把那勺炒饭送进了嘴里。 秦越先把火关小了一点：怎么样？ 楚瑾瑜蓦然扭过头，眼神中的亮光难以让人忽略，他不住地点着头，但因为嘴里那口炒饭实在是有点烫，只能一边快速地咀嚼一边朝秦越竖了竖大拇指。 秦越见状知道这是刚好的意思，点了点头转过身将玉米和豌豆下了进去，随即开大了火，快速颠起了勺。 每一味配料的加入时间都是有依据的，香菇承担了味精的作用，故而要早点下如锅中激发它的香味；熏肉发硬，要和香菇一块儿下进去才能炒软，同时也能让它的咸鲜味更好的浸入米饭中；玉米和豌豆实际上是为了丰富炒饭的口感，给味道增加一些清香的层次，故而要最后放。 楚瑾瑜实在是不太喜欢在炒饭中吃到青椒，就是再好吃也不行，最后秦越只能顺着他作罢了。 所有的配料全部下锅，秦越便将火开到了最大，快速地翻炒了起来。 先前参加小组赛的时候做的不是碳烤就是菌汤，很难有炝炒的环节，观众们也就没怎么见过他颠勺的样子，当下一见不由得被他惊艳到了： 卧槽这是什么做菜的方式，炫技吗 暂停一下去捡掉出来的米饭 妈见打系列之二 我爸一个常年做体力活的工人都不一定能把这锅单手拎起来，秦总也太牛了 这个臂力，我是不是能期待一个把鱼鱼抱起来......嘿嘿嘿 ？不是吧，这破路都能开？ 秦越就持续着这个动作炒了将近十分钟，直到锅气连带着所有配料的香味全部被炒出来为止。 关火出锅，期间秦越全程单手端着锅，甚至都没怎么放下，便是楚瑾瑜也不由得感叹道：你这臂力......不去举铁真是屈才了。 秦越虽然没有看到弹幕到底在说什么，此时却离奇地想到了和弹幕一样的事，闻言淡淡地看了楚瑾瑜一眼：你今天才知道？ 楚瑾瑜拿着十个碗，挨个放在他的面前方便他出锅排盘，一开始听他这么说还没反应过来：啊？ 秦越没再解释，端着锅用勺将炒饭分别盛入不同的碗中。 一直到他快把炒饭盛完楚瑾瑜才反应过来，带着口罩的人鱼当即便红了脸，愣在原地不可思议地睁大了眼：你说什么呢！ 秦越抬眸看了他一眼：你从饲养缸里是怎么出来的？你想到哪了？ 楚瑾瑜闻言不由得睁大了眼，然而秦越说的其实是实话，他确实理亏，最终他张了张嘴也不知道说什么，只好恶狠狠地瞪了秦越一眼，随即哼了一声转身飘到了一边。 他们俩方才说的话都被这帮子看热闹不嫌事大的观众给听了去，弹幕立马起哄道： 哎哟哟哟，鱼鱼想到哪了啊，让我康康 从饲养缸里抱出来好啊，抱完擦干净扔床上嘿嘿嘿 秦总日常逗老婆，小心你老婆晚上让你睡书房 那他老婆可不舍得，就算赶过去了半夜也得哭唧唧地叫他去书房陪他 秦越这边完成摆盘的时候，谢涟漪基本上也完成了她的作品。 两人忙前忙后了半晌，此时终于做完了手里的活，眼看着离比赛结束还有十分钟，秦越随意地把目光投向了谢涟漪那边，只见她面前摆着接近十道华丽的菜品，楚瑾瑜顺着秦越的目光看过去，见状啊了一声道：这是准备去参加世博会吗？ 这话倒不是他夸张，而是谢涟漪做出来的菜实在过于精致了。 巧克力和草莓做成的蛋糕塔，看着和模型一样，称得上完美复刻；类似柚子的果实被从里面掏空，内里放上排骨焗饭；小巧的肉排上放着类似鱼子酱的东西，下面陪着烤到酥脆的面包，有些像法餐中的香煎鹅肝 总而言之，谢涟漪那边做出来的菜用一个词就能形容：上流。 相较之下，秦越这边的炒饭无论是在数量上还是在外表上都有些相形见绌了。 但秦越只是淡淡地扫了一眼对方的作品，面上的表情一丝改变的迹象都没有。楚瑾瑜更是对他充满了十二分自信，就差昂首挺胸了。 十分钟很快过去，当谢涟漪把最后一朵雕花放在盘子上时，裁判长宣布道：时间到请在场所有人停止手下的动作。 作者有话要说： 二更！ 国庆再见呜呜呜感谢在20211006 01:09:36~20211007 00:56:20期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：席陌儿 12瓶；席九 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第86章 评分 裁判的话音刚落, 双方便同时停了下来。 谢涟漪有些好奇地朝这边投来了视线，当她看见秦越面前的十盘炒饭时，整个人愣了一下。 她不知道这道菜是怎么做出来的, 但依旧能看出来在外表上，这道炒米的风格和她的作品有一定差距。 但没等她细看, 裁判便开口道：请谢涟漪选手将作品端上裁判席。 取用食材的顺序和最后评判的顺序是相反的，也算是某种意义上的公平了。 秦越连一个眼神都欠奉，似乎完全不关心对手的情况, 俨然一副自信到无需言语的姿态。 谢涟漪见状眼神微微闪烁, 随即义无反顾地转过身，朝身后的帮厨抬了抬手, 抬脚朝裁判席走去。 精美绝伦的珍馐被依次放在每个裁判的面前, 灯光下那些菜品似乎闪烁着某种璀璨的光, 晶莹的外表宛如最上等的艺术品。 就连裁判长刚看到这道菜的时候，都露出了一丝惊讶的神情，更不用说其他裁判了。 谢涟漪毕竟不大，城府不深, 当她看到这些人的神情后，神情难免有些松动，显现出了一些小骄傲。 实际上她也确实有骄傲的资本，连直播间的观众看了都惊呼不已，有些更是直接为秦越他们担心了起来： 这是艺术品啊卧槽 小组赛的时候还没发现，这位小姐姐居然这么年轻吗？ 秦老板危 我不管我相信秦总！秦总不会让我们失望的！ 即便弹幕有些依旧表示相信秦越，但也有不少已经开始为秦越担忧的了。 这种情绪当裁判长用叉子挖下一块巧克力草莓塔之后达到了巅峰。 草莓塔的内部流出了用奶油以及其他水果做成的浆，楚瑾瑜见状眉心一跳：我怎么感觉这个甜点有点眼熟呢？ 他都眼熟，更不用说制作草莓挞的秦越本人了，不过秦越对此没什么特别的感触：能参透配方是她的本事。 楚瑾瑜闻言蹙了蹙眉没再说什么。 弹幕依旧被谢涟漪这道甜点给征服了, 当裁判长将那勺甜点送进嘴中后，他也变成了这些人的一员。 只见裁判长的神情微动，眸色逐渐认真了起来，他细细地品尝了口中的美食，半晌赞赏地点了点头，随即又挖了一口甜点，全程他都没有说话，直到把那份巧克力草莓塔吃完为止。 非常不错。裁判长评价道，甜而不腻，外形相当优秀，味道也非常相得益彰。 其他的裁判和他的评价差不到哪里去，甚至最终给出的分都比他高。裁判长作为裁判组中定海神针一样的存在，他的评价必须准确，故而他给出的分都不会太高，但其他裁判则没有这些顾虑，尤其是那些非专业裁判，他们给的分往往不会低到哪里。 这道一开始呈上的甜品，去掉一个最高分，去掉一个最低分，最终得分居然为9.3分，全场都不可思议地安静了下来。 要知道先前的几场平均分基本上在八分，唯独第一场的邱德得了个9.5的高分，但那也是有原因的，而且邱德是先前小组赛第一组的组长，得那个分数虽然高但不至于离谱。 眼下一个不显山不露水的谢涟漪，居然得到了9.3，这如何让人不震惊。 场外的夏离思几乎呼吸不出来，他甚至连自己的声音都听不清晰了：沈老师......秦老板他们不会...... 沈东阳比他还紧张，闻言咽了咽口水喃喃道：应该不会吧...... 还是旁边的贝利斯看不下去了打断道：区区9.3，你们怎么就知道秦先生不会得个9.9甚至满分呢？你们就这么不相信他吗？ 她雷厉风行的一番话下来，终于把他们俩的心情给稳了一些。 场上的赛程并不会因为他们的紧张而放缓，裁判们此时正在试吃谢涟漪剩下的几道作品。 实际上赛场上的楚瑾瑜不比他们好到哪里去，虽然他可能是全场对秦越最自信的人了，或许比秦越自己还要相信他也说不定，但这并不耽误他紧张。正所谓关心则乱，楚瑾瑜一颗心脏跳的宛如擂鼓，虽然没响到让身边的秦越听见，但他这种状态还是吸引到了身边人的注意。 秦越转过头看见的便是一脸空白的楚瑾瑜，他抬手揉了揉身旁人的脖子，楚瑾瑜被他摸的一激灵，宛如被吓到的兔子一样睁大了眼看向他。 别紧张。秦越温声安慰道，放轻松。 楚瑾瑜回过神稍微出了口气，碍于周围人都在看着还有直播的镜头，他只能压低声音用气声道：皇上，您真是一点都不急啊！ 秦越搭在他后颈上的手顺势摸到了他的头顶，揉了揉之后秦越戏谑道：爱妃言笑了。 楚瑾瑜着急不成反被调戏，当即气结，抬手便把秦越的胳膊掀了下去：别老揉我头发...... 眼看着其他人都为他们俩激动得不行，唯独他们俩当事人跟没事人一样，见状弹幕不由得唏嘘道： 好家伙，这时候还能打情骂俏，该说你们俩心大还是过于自信 相信秦总就完事了 我突然就不紧张了，他俩都不紧张我紧张个什么劲儿 秦总：区区9.3，等我给大家整个满分开开眼 弹幕居然也随着他们俩的插科打诨平静了不少，随着场上最后一道菜分数的出炉，谢涟漪的总分终于也浮出水面。 ......根据上述规则，裁判组将所有的分数进行加权平均后，得出的最终得分是9.2分！ 谢涟漪愣了一下后明显出现了兴奋的表情，场上安静了片刻后随即响起了剧烈的掌声。 秦越见状随着人群也鼓起了掌，期间不忘扭头跟楚瑾瑜道：鼓掌。 楚瑾瑜抽了抽嘴角，哦了一声后不情不愿地抬起了手，随即又想到了刚刚开场的事，瞥了秦越一眼后从牙缝里挤出来一句话：你还真是欣赏她啊。 秦越也不知道鼓个掌怎么又扯到了这上面，好在这个话题没有延续下去，因为谢涟漪的分数出完后，便轮到他们了。 请秦越选手上台。 秦越自己一个人拿了两个托盘，端着六份炒饭对楚瑾瑜道：开始了，有什么话下去再说。 楚瑾瑜不情不愿地瞥了他一眼，但还是乖乖地端起剩下的四份朝裁判席飘去。 其实凭着良心说，炒饭的摆盘是合格的，至少算得上中规中矩。 然而谢涟漪珠玉在前，当下便衬得他们的炒饭在摆盘上有些乏善可陈了。 好在虽然摆盘不行，但在灯光照耀下，金灿灿的蛋蓉裹着被油光浸润的米粒，配上不同颜色的配菜，一时间竟然也不落下风。 不过唯一的问题是...... 只有这一道菜吗？裁判长有些犹疑地问道。 秦越点了点头：嗯。 甚至连多余的话都欠奉，裁判长的表情明显地出现了一丝裂痕，好在他也是见过大风大浪的人，很快便拾掇好了自己的心情，转而专注于面前的这盘炒饭。 对于大部分人来说，米饭蒸着吃都已经算是新奇的吃法了，更不用说蒸完之后放凉下锅炒了。 裁判长一开始对于这盘炒饭抱着某些偏见，一方面是对比的影响，另外一方面则是数量过于单薄，显得不够丰盛。 然而当他抱着这种略显轻视的态度将一口炒饭送入口中时，整个人登时愣在了原地。 在诸多镜头下，裁判长本人就好似被单独加了慢镜头一般，他愣了片刻后脸上缓缓浮现了不可思议的神情，他的眼神瞬间散发出了一抹精光，随即缓慢而认真地咀嚼起了口中的炒饭。 然而惊喜并不止于炒饭入口后味道在口腔中炸开的那一瞬间，随着他的咀嚼，蛋黄如蓬松的云朵般在他的舌尖化开，蛋白滑嫩、蘑菇鲜香、熏肉咸鲜......各种丰富的口感包裹着颗粒分明的米饭，前所未有的美味刺激着他的味蕾，震惊了他的大脑。 裁判长咽下了那一口炒米后，随即一言不发地将剩下的炒饭一口一口地吃干净了。 如果说裁判长还保持着身为裁判的矜持的话，那么其他的裁判看起来早已经把什么矜持抛之脑后了。