花月颂 第28节
“就在慈宁宫！” 皇帝顿片刻，把剑还了给侍卫：“传水，沐浴。” …… 慈宁宫的膳房赵素都已经轻车熟路了。 而这几天似乎又做了一番改动，比如说原先用来放肉菜的瓦缸多出了几个，又添了两个小灶眼，原先的大锅撤了，多了几个小蒸笼，最显眼的是角落里一堆铜火锅，铜烤架什么的。 火锅不用说了，上回来就有，这铜烤架却是崭新的，看得出来是新制。终究隔了二十多年，陆太后想必也忘了很多细节，这些工具跟餐馆里的比起来相差已经挺大，不过同样好用，人家毕竟是学霸嘛。 赵素切了些牛肉五花肉——牛肉不知道玛丽苏从哪弄来的，反正应该不常有才是。难得的竟然有淡水虾，虽然个头不如海虾大，但也算肥美。 御厨们对她的操作已经趋于淡定，安排了几个宫人从旁打下手，便就各忙各的去了。只不过为了这几个当助手的名额，大家好像也经历过一番争夺。 膳房外是片空地，摆着许多没见过的花，备菜的时候还可以欣赏欣赏。 但在赵素看来，这足有百来平方米的空地，种花可惜了，应该用来种菜！宫外送进来的肉类和干货还说得过去，新鲜蔬菜能有什么好东西？还是该就近整块菜地出来，地里摘了就开始炒，这才叫鲜蔬啊！ 第48章 皇帝的恩赏 这么一想，古代皇帝日子过得还不如她从前的老板，人家虽然不能一统天下，至于吃到嘴的都是最好的。 真是可怜。 皇帝走到慈宁宫膳房外面，一眼就看到了窗户里面正哼着曲切菜的赵素。早两天夜里的张扬跋扈此刻在她身上仿佛完全消失了，她手脚麻利，一把菜刀就像是她亲生的，听话得很，一个错眼的工夫，手下一方牛肉便让她片成了一排肉片。 连四喜都忍不住惊叹：“奇了怪了，素姑娘竟然刀法这样好。” 皇帝目光也变得深沉。 厨房里的活计不算是什么好差事，虽说大家闺秀们都被要求学几手羹汤，但真正乐于此道的又有几人？不过都是下人们都准备好，她们进厨房添点盐，尝个味罢了。 可是正在忙碌中的赵素不但行动十分老练，而且她好像正乐在其中。 声誉不佳的赵素会做饭或许不算什么，侯府出来的小姐，真要是一无是处也不容易。但问题是太后是怎么知道她会做饭的？ 就算当日她为了逃避太后的惩罚而自行暴露手艺，她又如何确知太后会吃她这一套？ 皇帝负着手，深深看了片刻，然后转了身。 赵素花了半个时辰把食材备好，带着人回到御花园。 花园里依旧香气怡人，亭子外头站着的宫人也还杵在原地。 陆太后还是会享受的，此时正进入一年之中最美好的季节，园子里花木高低错落，花团锦簇，异香扑鼻，还有伶人隔着花圃在那边厢轻歌曼舞。把饭摆在这之中的敞轩，不要太惬意。 “陆总！” 赵素迈着小碎步进了门，刚准备提提在后宫里种点菜给陆太后改善改善伙食，话还没说出口她就戛然定在门下，一条抬起的腿也愕然地定在空中…… 敞轩里已经摆开长案的玉簟上，长案一方坐着陆太后，而她的对面，则坐着一身金灿灿快要亮瞎人眼的龙袍的皇帝！ “陆总？”皇帝扬眉。 听到这道声音，赵素后腰下某处立刻开始疼起来了，两条腿也情不自禁就要往外溜…… “好特别的称呼。”皇帝面不改色心不跳地转向陆太后，“我怎么不知道母后还有这样的尊称？” 大女主就是大女主，事情发生后陆太后依旧稳如泰山，手里一杯茶都没有溅出来半点：“本宫总揽后宫，莫非当不起这个总字？” “儿臣只是觉得新奇。” “本宫也觉得新奇。这丫头心思奇妙，时有不凡之举，本宫见得多了，自然也就见怪不怪。” 皇帝把脸转过来，看向赵素及身后太监们手上的铜盘烤架：“确实不凡。” 赵素万万没想到皇帝竟然会出现在这里，眼下她逃跑还来不来得及？……啊，她肯定跑不掉的吧？也不知道他接下来会不会提起那天夜里的事？ “傻了？还不快参见皇上？” 陆太后给了个眼神。 赵素快速调整好心态，躬身道：“庆云侯府赵素，参见皇上！” 皇帝淡淡道：“听你爹说你身上不适？” 赵素心里一抖：“没……” “既然不适，来人，给素姑娘赐座。记得拿一张硬一点的凳子，对小姑娘的腰杆好。” 她还没把话回完，皇帝就已经张罗起来。拜托！她身上有疮伤啊！给她赐座？这几天她能活蹦乱跳，是因为疮伤不影响走路，但坐下来的时候她必须还得注意的，凳子上得铺好厚的棉絮。而他却还特意交代要硬一点的凳子，他是不是故意的？！ 然而太监很听话，话音落下，一张光板黄花梨木凳就搬过来了。 “素姑娘，这是皇上的恩赏，您快坐！” 那个叫四喜的太监热情地提醒他。但赵素可讨厌他的多嘴了，要不是因为他也是奉命办事，她怎么着也得瞪他一眼。 谢完恩她咬着牙蹲身，挨着凳子边边儿坐了点地方。 “你这坐姿颇有几分特别啊。”皇帝看着她。 为什么特别他不知道吗？疮长在那个位置要怎么坐？心机男绿茶婊，故意整她还装无辜！ 赵素忍着痛，决定终止这场尴尬：“太后，刚切的鲜肉，放久了不好吃。要不先架上吧？” “架上。” 陆太后很显然也不想耽误了吃饭。她看着对面：“我准备开饭，你是回去还是？” “久未陪母后进膳，儿臣是特地来尽孝心的。” “可是没有预备你的份。” “无妨，儿臣少吃些，侍奉母后的心意更重要。” 陆太后略显无语，摆手让宫人把铜炉架上，然后一只接一只的食盒抬过来。 很快铜炉烤肉的摊子就支开了，横在陆太后与皇帝中间的长案上，摆上了五花八门的菜肴，但无一例外全是生的。腥红的生肉一片片平躺在菜叶上，个别的仿佛还带点血，还混着部分内脏。 在样样精致的宫廷里，这样的画面委实算得上触目惊心了。 皇帝望着这画面，摇扇的手早已停住：“母后近来的饮食偏好也颇有些特别。” “我就说了不适合你吃。”陆太后说完招呼赵素：“赶紧动手啊。” 正以奇怪姿态坐着的赵素简直得到了救赎。她瞬间站起，无缝代入服务生，先把陶炉里的炭火生起来，铜盘架上，然后拿出小毛刷蘸油。 皇帝眼望着她做完这一切，又拿筷子夹起几片肥多瘦少的五花肉贴在铜锅边缘，加上几片土豆片，葱头什么的。火上来后，锅中开始滋滋作响，等油流出，肥瘦相间十分均匀的厚片牛肉先铺上去，看模样应该是淹渍过，表面呈黯淡的红，已不如方才那么血腥了。 很快，肉类独有的香味散发出来，赵素拿夹子夹起牛肉轻轻地翻边，只见被烤过的这面已经呈轻微的焦褐色，肉的纹理也开始成形。 当两面都焦红之后，她拿了把小剪子将这大片的牛肉剪成适合入口的小块，盛放在小碟里。 整片烤出来的牛肉通体焦红，切口处却显露出淡淡一抹粉色。 皇帝皱眉看陆太后夹起一块，吃进嘴里。又看着她并没有露出任何意料之中的痛苦难忍之色，相反还十分舒适享受。 肉香总在绵延不绝地扑入鼻腔…… 皇帝喝了口茶，然后抿唇移开目光。 第49章 胡萝卜汁配烤肉 “鲜香肥嫩，火候老道，外皮焦香到刚刚好，内层则入口即化，上品！” 陆太后边吃边做着点评，宛如电视上的美食家。 赵素惹不起陆太后，也惹不起作为陆太后“眼中钉”的她亲儿子，当娘的明显在刺激当儿子的，她也不敢说啥。只有兢兢业业地烤着肉，期望这顿饭快点过去，好脱离皇帝在场带来的周身不适。 于是她不时的翻动着盘子里的生肉，想如果能借此把他恶心走就更好了。 谁知道皇帝根本不为所动，更甚至在她剪完第三片牛肉的时候，还把茶杯放下来，然后举起牙箸，夹了一块吃起来！ 这番动作行云流水，竟然一点不自然都没有！ 啊呀呀，刚才不是还嫌弃吗？这怎么又吃上了？又不是烤给他吃的！ 皇帝这番举动也吸引了陆太后注意力，她上下打量他来。“少吃点，尝个味，尽尽孝心就得了。” 皇帝细嚼慢咽，又伸了筷子。 御膳精致繁杂豪奢，烹制的食材皆为极品，毫无疑问，它已完全能够满足口腹之欲。就算是宫中的膳食吃腻了，出宫时他也不是没有吃过民间的食材，以及尝试他们中广受欢迎的烹饪方式。 可无论哪一类厨子，都不曾做出过眼前这样的肉食，它的肉质是这般鲜嫩入味，五味之中，又仍然保留着肉品本身的味道。 铺在油盘之中炙烤的烹饪方式使这肉该焦的焦，该软的软，简直无一丝可挑剔之处。 陆太后道：“你吃第四块了。往常你不是总说身为君王应该自律，不能任性放纵口腹之欲？” “儿臣需要自律，母后却无须拘束。儿臣以为，能陪母后吃得开心，也是尽孝的一种方式。” 陆太后翻了个白眼。 皇帝看向赵素：“你是怎么投太后所好的？” 皇帝就是皇帝，别的人都惊讶赵素怎么学会的厨艺，以及哪里学的厨艺，他却一针见血戳中了问题的关键！ 赵素是怎么投太后所好的，当然是因为她看过这本书啊！她来自更高一层的现实世界啊！ 但这也不能跟他一个彻头彻尾的古人说啊！ 陆太后很显然也硌应于这突来的提问，夹在半路的一块肉都停了下来。 “你问这个干什么？” 皇帝把牙箸放下：“在儿臣印象里，母后的饮食喜好一直都十分正常，您也一直都有专用的厨子。 “那日赵素原本是被押进宫来受惩罚的，结果她不但未受罚，还做了令母后称心如意的膳食，利用一手厨艺成功化险为夷。此后更是接二连三地蒙召进宫。所以儿臣在想，这到底是运气使然，还是赵素早早就针对母后做过功课，掌握了母后的脾性？” 赵素听得心下一咯噔！ 前面倒罢了，后来竟说到她针对太后做功课？这不是挖坑给她跳吗？！这种功课做出来，那岂非说明她没事盯着宫里？作为权臣的女儿，她盯着宫里，有什么目的？ 她说得清吗！ 好在陆太后适时出声：“当然是运气，她还没这个能耐打听到本宫什么。”