我在七零当恶媳 第161节
“不严重吗？”杨红星反问，“要不是我不好欺负，你这随口说说的话，就可能给我招来一顿打骂，要不是廖干事明理，刘丽香去告状，我很可能就会被处分被罚钱，你说，不严重？” 老赵：“……” 他很不服气，但，无言以对。 “老赵，这件事是你做错了，你必须向红星同志道歉。”廖明初严肃的说道，“你们都是供销社的重要成员，是这个大家庭中的一员，你们理当团结友爱，一起做好我们的工作，一起为人民服务，怎么可以搞这样的小动作？！” 老赵垂头，脸色明明暗暗。 刘丽香更是咬着牙不说话。 杨红星走到刘丽香面前，淡淡的说道：“下次打小报告之前，还请睁大点眼睛，弄清事实再说，免得丢人现眼。” 刘丽香的脸一阵红一阵白。 “廖干事，这件事麻烦你，我先走了，几天没下去，还得下生产队看看情况。”杨红星懒得待在这儿多掺和，便转身和廖明初打了个招呼。 廖明初巴不得杨红星别闹大，闻言，连连点头表示了同意。 田嫂子见事情清楚，也替杨红星松了口气， 和梁海、谷小米回仓库干活。 仓库里，每天有干不完的活，可不像刘丽香和老赵几个，正事不干净扯淡。 杨红星毫不犹豫的骑车溜了。 她没和老赵较真，也是想到了车队的情况。 上次田在信被罚后，廖明初就表示过车队缺人，还想把全良给撬过来，这次，他肯定也不会放走老赵的，与其顶出火来，不如留个余地。 反正，廖明初知道她无辜就行，最好，他觉得对她有所亏欠，那就更好了，下次有事相求也好说话。 杨红星的心情丝毫没受影响，她骑着车先去了最近的小学。 刚刚靠近，她就闻到了浓浓的鱼腥味。 黄根亮等人看到杨红星，都高兴得很。 他们正好在打鱼饼。 “哪来的这么多鱼？”杨红星惊讶。 “都是我们自己去捕的。”黄根亮笑着解释道，“好的活鱼都送到菜场和国营饭店去了，余下的这些也不好私自拿出去，干脆就做成鱼饼、咸鱼，一会儿你也挑些回家去。” “那我就不客气了。”杨红星眼神晶亮。 虽然镇子靠着东海，她住的地方就能看到前面的海，但，她一次都没有看过海。 “跟我们客气什么。”黄根亮说着，就找了一个空鱼篓过来。 旁边，就有几个孩子抓着鱼往鱼篓里塞：“这几条马鲛鱼好，刚死的。” “这儿还有一点儿小虾米，可以煮汤，可鲜可鲜了。” “还有螺丝，洗干净了水煮就可以吃。” 几个孩子争先恐后，大人们也纷纷行动，咸鱼挑好的选，鱼饼挑热乎的给。 “杨同志，别看这鱼饼腥，可新鲜着呢，煮汤的时候放几根，就能鲜一锅。” “青椒炒鱼饼，又鲜又下饭。” “谢谢。”杨红星收下了他们的好意，凑在一边看他们忙活。 一排木盆子里，还装着不少还没处理的鱼。 几个有些年纪的婶子或拿着剪刀、或拿着菜刀，正在利索的杀鱼。 去鳞、去内脏后的鱼，鱼皮剥出来放一堆，鱼肉剔出来放另一堆，剩下的鱼头鱼尾鱼刺又放在一个盆子里。 这边洗好的鱼肉，由几个力气大的汉子端过去，一人面前放一个树墩，树墩上放了一个自制的圆砧板，然后把鱼肉放上去，拿着擀面杖开打。 鱼肉被打成鱼蓉，加入山粉、豆渣，然后再打成长条。 那边，临时厨房里热气腾腾，长条放进大蒸笼里上灶蒸熟。 另外，又砌了临时的独眼灶，锅里倒上满满的菜籽油，长条一蒸熟，就拿过来炸。 炸至金黄，鱼饼就成了。 杨红星转悠了一遍，还拿起一个新鲜出锅的鱼饼嗅了嗅，又放了下去。 “怎么样？香吧？”黄根亮笑着问。 “我不太喜欢这种菜籽油的味道。”杨红星如实说道。 她以前就不吃菜籽油、大豆油这些味冲的油。 “猪油太贵，拿来炸这些太浪费了。”黄根亮不好意思的挠了挠头。 “我不是这个意思。”杨红星摇头，“你们做的这种应该叫鱼饼实，费油，还挺费事。” “这是以前跟人家学的。”黄根亮点头，“只是，我们会的就这一种，没办法，这些鱼总不能扔了，那更浪费，就只能做成这种，还能存上十天半个月的。” 为了省钱攒钱回去重盖房子，他们这几天可是想破了脑袋。 “还有一种办法，做出来的鱼饼，放上一年也不会坏，说不定，你们又多一种能供应的货。”杨红星想了想，决定再帮他们一把。 要是他们做成了，她就不用自己辛苦做鱼饼了。 “真的？”黄根亮眼中大亮。 附近几人也纷纷围了过来。 “前面的几道工序不用变。”杨红星挽起了袖子，走到打鱼蓉的树墩旁边指点了起来。 她说的，是最简单的敲鱼饼。 砧板上铺满番薯粉，鱼肉放到上面，用擀面杖细细的敲，边敲边翻面，等到鱼肉和番薯粉充分混合，敲成一张薄薄的面片，再放到蒸笼上蒸。 蒸熟后，卷成筒，切成细丝，这样，单独食用也可以，煮汤炒菜也可以。 “要是有条件，还可以加入料酒去腥，再拌入豆腐、菜泥、葱、姜等丰富口味。”杨红星亲自示范了一张，等着鱼饼出笼的时候，她差点儿没忍住吸溜口水。 那种鲜美的味道，从记忆深处翻出来，就有点儿刹不住脚的感觉。 “这个好，省了不少油。”黄根亮连连点头，心里有了主意，“杨同志，这个鱼饼要是做得多，你们收吗？” “当然收。”杨红星笑着点头。 跟聪明人说话，就是省心。 要是技术保密工作做好，这种加工好的食品比靠山靠天吃饭靠谱多了，有前景，竞争力也少。 第235章 顾红旗来了 杨红星的回答，让黄根亮等人喜出望外。 她要离开的时候，热情的众人硬是塞了十来张敲鱼饼，她怎么劝都劝不住，只好留下了三元钱，无视了众人的反对，踩着自行车，载着一小篮的东西跑了。 两天功夫，她就把几个供货源都巡视了一遍，也从他们手里买了不少的农家特产。 这些特产，三分之一被她带回了家，其他的都扔进了微小店。 同时，她还借着四处跑的机会，在路上弄了不少野生野长的食材和药材。 微小店里的金豆豆终于又涨了一大截。 当然，这些东西赚回来的金豆豆，都不如做一个手工衬衫多。 跑了几天，杨红星见采购情况稳定，也就放缓了脚步，每天抽出空余来做衣服。 廖姐那边订的就有好几件海魂衫。 张秀暖这边接的全是衬衫。 杨红星做的时候，也在教曲敏兰，所以，收到的“答谢礼”也会分些给小丫头，弄得小丫头的兴趣更高了。 “嫂子，最近敏兰的手艺见长，不会在家也练吧？她学习成绩有没有掉下来？” 杨红星比较担心的，就是曲敏兰的学习成绩。 孩子要学别的技能，她支持，但前提是，主业不能荒废，要不然，她负不起责呀。 “没掉，反而比之前好了。”张秀暖一听就笑了，对曲敏兰满意的不得了，“可能是有了事要忙，知道怎么合理分配时间了吧，这次小考比之前足足多了好几分，进班级前十了。” “那就好。”杨红星松了口气，“这毕竟只是手艺，读书不能废。” “我喜欢做衣服。”曲敏兰抬头，很认真的说道。 “那，你是想做个裁缝呢？还是想做个服装设计师？”杨红星问。 “什么是服装设计师？”曲敏兰问。 “裁缝是制作衣服为职业的匠人。”杨红星想了想，简单的解释道，“而服装设计师，除了要懂得怎么制衣，还得掌握时尚流行趋势……举个例子，就像现在的人喜欢海魂衫、的确凉衬衫、布吉拉，这几种你听过吗？” “听过。”曲敏兰放下手里的活，认真听讲。 “市面上卖得很火的衣服，你看到了，就去学着做，那是裁缝的事情，而设计师，则是要把你想要表达的美，结合各种面料的特色展现出来，当有一天，你做的衣服，就成为别人追求的流行风，那么，你就是服装设计师了。” 曲敏兰连连点头。 “你有兴趣，有耐心，基本功也有天赋学，那，接下来就要培养你的文化艺术修养，这可不是只做衣服就能培养出来的哦。” 杨红星挺喜欢曲敏兰，也不介意多给她打打鸡血。 “现在好好上学，学习各种基础知识，以后考大学，走出去，看看各地的风土人情、民俗文化，把你看到的、体会到的，属于我们华国的美融入到你的创作里，传达给大家，乃至世界每个角落，全世界的人，看到衣服就能知道是你设计的，你就是我们甚至是全国人的骄傲！”、 “嗯！”曲敏兰重重的点头，眼里有光。 “你这说得，我都心动了，就是不知道猴年马月能成骄傲。”张秀暖在旁边笑得不行。 “大志向要从娃娃抓起。”杨红星认真的看着张秀暖，“嫂子，她有天赋，别浪费了。” “那，要从哪方面抓起？”张秀暖问道。 “裁剪、缝制是基本功，这个，勤能补拙，而想成为设计师，有一双擅于发现的眼睛却很重要，平时多观察观察，再学学绘画……” 杨红星对这方面知道的其实也不多。 正说着，外面忽然响起了敲门声。 “谁呀？”