第二九四章：再要一个松花蛋的料理方子
“不错，这松花蛋便是以鸭蛋制成，至于制作之法，恕我不能说。” 庄珺微微一笑，“这道菜的制作之法我可以免费提供给贵店，但这蛋，您要从我们这里进购。” “恩，可以，但我的要求是，这个松花蛋只能供给我们鸿韵酒楼。” 虽然对于不能拿到方子很是失望，但其实也在意料之中，吴掌柜并没有强求，只是提出了自己的条件。 “吴掌柜，您觉得您这酒楼可以销售多少松花蛋呢？” 庄珺并未急着回答，而是慢条斯理的说道，“如果说只是青菱镇一家酒楼，短时间内我可以答应这个条件，但往后若是松花蛋的销路打开，我们可没道理要为了你们一家酒楼而缩减自己的收入啊。” “恩…的确如此，但…” 吴掌柜也知道这样做有些强人所难了，可是如果没有这个条件，庄珺将东西给了别的酒楼，对他们来说优势就减少了。 “吴掌柜，如今放在你眼前的有两个办法。” 庄珺喝了口茶，微微一笑道，“第一，我们可以签订半年之约，半年之内所有的松花蛋只供给你们鸿韵酒楼，但半年之后，我们彼此如何，就各不相干了。” “那，第二个办法呢？” 吴掌柜想了想，这个办法的确不错，毕竟半年之后，该打下的口碑和名气也都已经起来了，这菜早已经成了他们酒楼的招牌菜，即便有人竞争，也是他们占据优势，倒是个比较双赢的局面。 但，作为一个商人，自然是想要得到更大的利益。 “第二，如果您能拿下整个九黎国所有鸿韵酒楼的合作单子，我保证三年之内，松花蛋绝对不会出现在别家酒楼的餐桌上。” 庄珺微笑着说道，“您该知道，这松花蛋最难的便是制作之法，凉拌的手法其实很简答，随便个师傅都能做出来，将来必定是要走入寻常百姓家的，你们独占三年，已经算是十分的受益了。” “哈哈哈，云夫人，我终于是知道为何少爷会如此看好您了。” 吴掌柜沉默了一会儿，便是大笑出来，眼中满是佩服之色，但却是摇了摇头道，“且不说这件事我做不得主，就这松花蛋毕竟乃是新鲜事物，三年之约还为时尚早，半年倒是还可以考虑。” “诶，我就知道不可能那么顺利的，吴掌柜您说您就不能装个傻，让我得个便宜嘛。” 闻言，庄珺也是释然一笑，无奈的摊了摊手，“说吧，你有什么条件，只要能答应的，我都可以满足你。” 其实她说了这么多，主要的还是想要签下这三年之约。 这样的话，至少三年之内松花蛋就有了稳定的销路，因为既然答应要合作，不论她们做了多少松花蛋，鸿韵酒楼就是一定要照单全收的，就算生意不好也是如此。 庄珺一开始谈条件就是将高度放在了松花蛋一定会大卖的基础上，所以这三年之约看似更有利，实则是有陷阱的。 万一松花蛋的受众不行，那鸿韵酒楼就要承担这里面的所有风险，相反的，庄珺他们则是没有半分的损失。 但凡吴掌柜少一点冷静，头脑一发热，签下这三年之约的话，庄珺她们可就赚大了。 而现在，他选择了半年之约，就相当于有了考察的时间，将风险降到了最低。 说明，吴掌柜是真的不简单。 好吧，庄珺也知道自己是有些心急和想当然了，一个大酒楼的大掌柜哪里是那般好糊弄的。 “哈哈哈，好，云夫人也是个爽快人，那我也就不到圈子了。” 吴掌柜抚着短须，笑道，“我还想再要一个松花蛋的料理方子。” “吴掌柜，您还真是看得起我啊。” 听到这个条件，庄珺一颗心总算是放心下来了，开玩笑的看着吴掌柜抱怨道。 “那是自然，旁人我不敢如此，对于云夫人，我可是有着相当的信心的。” 吴掌柜一副劳神在在的模样，一双眼睛眯缝起来，正是像极了一头狡猾的狐狸。 “行，吴掌柜都这么说了，我若是不拿出来岂不是对不起你的信任了。” 庄珺失笑的摇头叹了口气，随后点头道，“可以，只要您答应接下这笔生意，第二个方子，我免费友情赠送。” 其实多给个方子也未必就是坏事，菜式多了，松花蛋的销售多了，需求量也会上升，她们同样挣钱，并不亏。 “好，云夫人快人快语，那就这么定了。”吴掌柜这回也是满意了，一锤定音。 “既然如此，叶儿，你过来。” 见吴掌柜点头，庄珺对柳叶儿找了招手，对着吴掌柜道，“其实这些松花蛋乃是我夫家表妹做出来的，所以，若是掌柜决定好了，便由她与你签订契约，日后松花蛋的事情，都由她做主。” 刚才庄珺和吴掌柜交涉的时候，柳叶儿虽然在一旁看着，但其实基本是全程茫然的，到现在庄珺谈成了生意，她都还能回过神来。 心中唯一的想法就是，庄珺实在太厉害了，这样的事情让她来，她是绝对做不到的，估计还要被对方牵着鼻子走。 “叶儿？”见柳叶儿没反应，庄珺不由又喊了一声。 “啊，表…表嫂，什么事？” 此时柳叶儿方才如梦初醒，飞快抬了下头就用又埋了下去，走到庄珺身后就紧张的连说话都有些结巴了。 不知道为什么，她总觉得前面的吴掌柜很可怕，让她根本就不敢直视。 而见着柳叶儿的反应，吴掌柜不由微微皱了皱眉头，但也是转瞬间就又松开了，眼中浮现了然之色。 想必，云夫人是在有意培养这个小姑娘吧。 “不知这位姑娘要如何称呼？” 既然明白了庄珺的意图，吴掌柜对柳叶儿也客气了许多，露出亲和的笑容与她打招呼。 “我…我叫柳叶儿，吴掌柜好。” 见吴掌柜对自己打招呼，柳叶儿心头更加的紧张的，赶紧对着人就是个深深的鞠躬。