第一千五百二十七章 后厨
“我做的错，你们先跑，我替你们顶岗，大不了骂我一人。” 两保安面色紧张，张处长不好惹，坏了他的兴致肯定被骂的狗血淋头，现在刘枫主动顶锅，二人高兴还来不及，连忙跑远了，临走不忘说一句：“谢了兄弟，下次我们也帮你。” 张处长和里面的美妞都穿好了衣服，他们推开门看到刘枫，张处长见刘枫也是个保安于是问道他。 “刚刚什么声音？” 张处长翻着眼睛，表情凶厉，打算将刘枫喷的狗血淋头时，刘枫来了一句：“好像开水房的锅炉炸了一下吧。” “开水房锅炉？你小子没骗我吧？”张处长脸上的潮红还没退去。 “我不知道，声音在那边发出的，我也是听说。”刘枫指着角落，张处长拍着美妞的肩膀道：“咱们换个地方，这里太不省心了。” 美妞嗯了一声大长腿哒哒的踩着地板，刘枫对她投来调侃的眼神，她冲刘枫抛着媚眼，张处长让刘枫守门，不准让别人进去，待张处长走远后，刘枫偷偷潜入。 桌上一堆公文，刘枫懒得过目，他只想找身份卡，大妈的身份卡他看过，找了半天没在书桌上看到身份卡，抽屉里也翻了个遍，如果张处长带在身上只能另想办法。 而意外的是，原来身份卡掉进了垃圾桶中，张处长不小心激烈运动时弄掉了。 刘枫捡起身份卡，得意的走出办公室，趁着四下无人往银色铁门跑。 他将身份卡放在扫射的仪器下，叮咚一声，权限足够，银色大门打开，刘枫踏步而入，这是一个上楼的电梯，依据权限卡决定上楼的层数，这张身份卡权限只能停在三楼。 三楼的装饰布置比二楼精致些，住的官员等级也较高，刘枫想若是能找到一个权限直接上六楼的大人物身份卡就好了，而这类大人物一般不轻易露面，他也分不清。 上了三楼他在一间储物室，找了一件体面的西装换上，看上去还挺像回事的。 刚走出储物间，碰到三个胸前有红色飞鹰徽章的男人路过，三人神色严肃，面容端正，皆是大富人家的精英，领头的长了一双桃花眼，见刘枫低头路过，他拦住刘枫问道。 “我怎么没见过你了。” 刘枫脚步一顿，抱拳笑道：“我是管后勤的，这位长官没见过也很正常。” “管后勤的，你上三楼干嘛？” “哦，这样的，来三楼取点打扫工具下去。”刘枫想到储物间中有些扫帚之类的。 领头的眼神凝在刘枫身上，慢慢的不信任写在脸上，刘枫握拳，如果无法沟通只能大打出手了！ “你上司是谁？”他突然问道。 刘枫面色冷冽道：“张处长。” “哪个张处长？”他继续逼问。 “张勇生。” “哦。”他拍了下刘枫的肩膀，然后将刘枫的领子提了下：“当后勤也得端正仪表，别弄得脏兮兮的。” 刘枫见领子歪了被他扶正才松了一口气。 “你拿了打扫的工具就回去吧。” 刘枫点头称是，那人才走，刘枫手心全是汗，三楼还有这么难缠的人。 “雨哥儿。”桃花眼身边的同伴说道：“那小子看起来不像打扫卫生的。” “哼。”桃花眼笑了笑：“他手上的疤痕，哪是握扫把出来的，那是玩刀子的。” “啊？”两个同伴惊讶：“不会是刺客吧？” 桃花眼继续说：“新天地全是防护，刺客混进来的可能性不大，我估计是东方家潜进来的保镖，听说很多保镖都隐藏了身份。” “可他看起来很慌张，要不要告诉刘安长？” “没事。”桃花眼自信道：“他身上没刀子没武器，打算肉搏吗？” 他说的极是，刺客不可能不配备武器，刘枫什么都没带，怎么可能是刺客。 刘枫混进了三楼的餐厅，里面充斥着牛排酱汁的香气，名贵料理散发的香气沁人心脾。 餐厅是获得身份卡的最佳地点，很多大人物都喜欢来餐厅吃饭，只要运气好… 然而这个点餐厅还没开门，厨房里忙着热火朝天，显然是为了中午的饭食辛勤劳动。 刘枫在餐厅里走了一圈，服务员正在上餐盘，餐厅中无人入座，他和服务员打听了下，说等会儿有个宴席需要筹备，来临是复叶家的主事，所以现在很忙，他还说需要准备的菜品太多了，后厨都忙不过来了！ 看他满头大汗样子刘枫就猜出来的是为重量级人物。 复叶家的主事吗？这职位却是不低，绝对够格进入六楼，可是，真要拿了他的身份卡很容易出纰漏，最重要的是容易被发现，除非，速战速决。 刘枫打定主意，是否会被发现得看运气，先获得主事的身份卡在说。 复叶家的大人物，估计也不会将身份卡放在身边，一般由亲近的人保管，对她们来说上六楼都不需要身份卡。 刘枫前去后厨，见二十多个厨师忙碌的做高级餐点，他进去后，有个脑袋大脖子粗的大厨瞪着刘枫，将刘枫瞪的心慌意乱。 被发现身份了吗？怎么那样在意他？刘枫思索时，大厨突然拉住刘枫的手。 “还不快去帮忙，那边的芝士汤需要人去看着。”刚说完，就把刘枫带到蹭蹭冒热气的银蒸锅旁。 “诶，等等，我不是厨子！”刘枫喊道。 “不是厨子没事，来人看着就行。”他说完刘枫被当成免费劳动力干起了厨子？ 卧槽！刘枫人傻了，看着冒热气的高汤和后厨中紧张的气氛，仿佛在打一场不见硝烟的战争，与时间争分夺秒，让锅中的食物具有神韵。 刘枫沉默半晌，心想，当厨子也无所谓，等下混个上菜的角色，近距离接触那帮权贵。 说罢，刘枫开始烹制芝士汤，由于大厨人手紧缺，都在各忙各的，所以刘枫在芝士汤里加料也没人会在意的。 旁边的女厨子在做番茄牛腩，那香味拥有一种难以言喻的美妙，另一边是香喷喷的油焖大虾，复叶家的人还好龙虾啊，复叶家地处的位置并不是小龙虾原产地，所以他们家族的人对著名的小龙虾美食很期待，这次来到龙虾盛产地，就多品尝当地的美味。 江中市最出名的美食是天竺泥鳅。 泥鳅红烧后用冬笋焖煮，去掉汤汁浇上河鲜高汤，外表会变得白皙软香，泥鳅白嫩向西天取经而来的和尚似的，咬在嘴里肉质鲜香甜，味道十分美味，乃江中市的名点。 天竺泥鳅起码做了数十道，复叶家族的人都想品尝天竺泥鳅的美味，刘枫在用芝士汤浇在蛤蜊和生蚝上后，又调制勾芡一堆，鬼知道是不是黑暗料理，反正料放在眼前不用白不用。 刘枫尝了一口，味道太甜了，海鲜的味道被冲淡了几分，有点腻口，刘枫将酸梅汤放在旁边解腻，或者用蔬菜解腻。 其实，刘枫的厨艺不差，甚至相当不错，芝士汤是那位大厨交代，他哪知道怎么用。 大厨们八仙过海，各显神通，刘枫也露一手，刚那位女厨子嘲讽刘枫说，谁弄来一个小白？芝士汤差点烧糊了，赶紧走远点。 刘枫不爽，芝士汤哪里糊了，明明火候相当不错，就是来找茬的，所以他有必要露一手展示自己的实力。 既然油焖大虾和天竺泥鳅齐活儿了，刘枫打算烧至圣医堂前辈的万药天朝，这玩意儿得用很多中草药熬制成汤，将药草塞在草鱼或者鲤鱼肚子里，靠着熬制让药香味浸润在鱼体内，鱼的肉质和香味会提升一个级别，骨头都会酥烂，酥烂十分好吃。 而万药天朝完全般需要的材料异常复杂，后厨这边不具备众多材料熬制的能力，简化版的材料，刘枫药包里就有。 “哼！嘲讽我是吧，让你见识下什么叫真正的厨艺！” “加点水灵花，白面虫草，天蚕饵，成云干……” “鲤鱼，草鱼一起熬制。” 头发长见识短脾气大的女厨子和另外一个男厨师特意看刘枫笑话，可见刘枫锅中扑腾扑腾的冒热气，而那种独特的刺激鼻子的异香让二人瞪大了眼睛。 “好，好香的味道。” “我的鼻子分辨不出是什么。” “不是牛排，不是猪排味，也不是牛骨汤，羊骨汤，不是猪肚汤，不是放了八角的汤汁，也不是……” “到底是什么味道。” “我，我也不知道。”男厨子说道：“是没发现过的香味，我从事厨师十来年，头一次闻到让我感觉浑身都仿佛跳起舞来的味道。” 刘枫不理会两个“乡巴佬”震惊的表情，继续对万药天朝进行深入处理，终于万药天朝到达最后一步，掀盖！ 掀开盖子后出现热气如龙腾虎跃说明菜品上佳，如果是九凤奔腾说明菜品极佳，而若是天龙直上九霄戏珠，则是上上品，热气乱跑说明菜品失败。 “怎么也得上佳！” 果然，掀开盖子后，热气如龙争虎斗般沸腾！