分段阅读_第 427 章
个事呀。”霍七七说。 “他将京城里稍有一点儿名气的酒楼和点心铺子召集在一起,办了一个商会。说是商会,其实就是用来对付醉仙楼来着。他们每天派人来盯着醉仙楼,只要醉仙楼去集市买东西,他们必然会抢先一步将东西买光。而且他们联手降价,又联合一些茶商,推出有奖销售。更可气的是,赵贤昆还将外家找来,只要客人消费一定数目的银子,就可以到万家的胭脂水粉铺子里买到胭脂水粉。” 第280章 对策有的是 “这样呀!”霍七七摸着下巴思索。 “吃饭的时候,谈那些乱七八糟的事干什么?”老爷子发脾气,“没看到七七都瘦成什么样呢?你这小子不安好心,一点儿也不心疼七七。不想吃饭,滚回你那破楼去。” 霍易行…… 他根本就没说什么好吗? “祖父,是我先问的。”霍七七赔着笑脸解释。 “他小子太啰嗦,咱不理他。来,乖孙子,吃肉。”老爷子亲自给霍七七夹了一块火烧肉。 “七叔,吃丸子。”就连霍无忧都向着霍七七。 霍易行…… 这个家没法待了,他不过才说两句话,就成了坏人。 他到底是不是护国公府的嫡系?他表示深深地怀疑。 “吃饭。”霍七七冲着霍易行龇牙一笑,然后拿起筷子,分别给老爷子和霍无忧也夹了菜,“来来,今日的鱼可都是从江中带回来的,十分新鲜。” 众人看满桌的鱼,个个都忍不住笑起来。霍七七做了六七道鱼,每一道鱼的做法都不同,清蒸、红烧、烤、炖、煎鱼、zhà,口味也很多,麻辣、糖醋、清淡、椒盐、剁椒,她几乎也考虑到了。 江中的鱼,肉质实,味道而鲜美。 众人吃得不亦乐乎,两桌的鱼居然都被消灭了。 “我得考虑一下,以后可以从江中调集一些鱼过来。”霍易行三句话不离本行。 “江中的鱼就算了。”霍七七笑嘻嘻地说,“如果想一招制敌的话,我劝三哥不如从沿海运一些海货过来,各类海藻以及鱼虾,特别是那种软体光滑的鱼,以后都可以成为咱们酒楼的另一大特色。” “海中鱼虾味道比淡水的要腥得多,一般食客不会喜欢。”霍易行摇着头回答。 “那是因为他们处理方法不当。”霍七七笑眯眯地回答,“在餐饮界,有这样的话。吃四条腿的不如吃两条腿,吃两条腿不如吃无腿。宁吃飞禽二两肉,不吃地上肉千金。海鲜的烹饪方法千万种,最吸引人的就是原汁原味。” “海鲜最难保存,离开海水,天气稍微有些热,味道就会变得很臭。”霍易宁皱着眉说。 “二哥,别忘记了。咱们手里掌握着独一无二的制冰方法。拉货的时候,只要咱们手里有足够的冰块,不,哪怕冰块不够,只要沿途添上足够的冰块,海鲜运到酒楼之中,保证依旧很新鲜。虽然因为运输的成本高,推出的菜肴也会很高。但京城里最不缺的就是有钱人,还怕赚不到银子吗?” “既然七七说可以一试,我想就可以试试。”霍易行眼睛亮起来。 “赵贤昆手里也推出点心,这点儿倒不用担心。咱们点心铺子里的点心,谁家也取代不了。至于胭脂水粉,呵呵,本来我还不想那么快就推出来。但这家伙惹怒我了。”霍七七冷笑起来。 “七七,你还想推出化妆品?”王少杰眼睛一亮。 “后天就立秋,秋高气爽,天高云淡,空气会变得干燥起来。正是卖化妆品地好时机,只不过,我们可不推什么积分制,就在快餐店附近直接开一处铺子就是。”霍七七淡淡地说。 “他们还联合了茶商。”王少杰愤恨不平地说。 “一口吃不了胖子,一下涉及太多,反而手忙脚乱。茶是吧?醉仙楼虽然也为食客提供茶,但毕竟不是专攻茶道,你们真的气不过,那么明年我们现在就可以找合作的伙伴,等明年春季的时候,再给对方一个措手不及。”霍七七慢悠悠地说。 “也成。”霍易行笑起来。“喝茶的客人虽然很多,但不会为了一点儿茶叶就