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检查小组从最美家园的评比中,获得了灵感,转头就给食堂制定了一套评定标准——调查问卷。 之前姜羽就遇到过来调查的检查小组,问她诸如:菜好不好吃、量足不足之类的问题。 姜羽当时不但积极配合,还提了意见,给他们多加了几条问题。 而检查小组会根据随即调查的结果,进行综合评定,然后给在食堂做工的人算工分。 另外,还会将大家匿名提的一些建议,告诉四婶婆他们。 有则改之,无则加勉嘛。 而现在,四婶婆正是为这个苦恼。 “也不知道哪个兔崽子,嫌我们的菜种类太少了,吃来吃去都是那几样。 真的是日子过得太好了,能吃饱就不错了,还有肉吃,居然还挑菜色。 再说了,他们也不想想,现在能吃的就那么些,我还能怎么做啊?” 四婶婆嘴上骂骂咧咧的,但是姜羽知道,其实四婶婆是个对自己有要求的人。 要不然也不会在那么艰难的日子里,在大家只求温饱的时候,就练出一手好厨艺。 更不会只是得知有这个建议的情况下,就苦恼到要来找姜羽求助。 毕竟这个建议并没有影响她们的工分,完全无视也不是不可以…… 其实姜羽也能理解提建议的人。 她观察过,食堂饭菜的味道其实还是不错的,毕竟在四婶婆的带领下,也差不到哪里去。 再加上有足够的盐和油,吃起来自然比之前好吃许多。 但是不要忘了,两个村子里有许多人是来自不同的地方。 四婶婆他们有自己的饮食习惯,别人自然也有,难免就会有人觉得很多菜吃不惯。 这样一来,可选择的少了,可不就容易觉得菜色单一吗? 更何况,有人懂得知足常乐,自然就有人膨胀…… 不过四婶婆说得也没错,如今第一批粮食和蔬菜都还没有收成,能吃的实在是有限,怎么作也做不出花样来。 四婶婆苦恼道:“难道就没有办法了吗?” 第一百八十九章 晾晒场 做饭的人,自然是希望吃的人能够吃得高兴。 而且大家来吃饭用的饭票,那可都是用工分换的,青龙村的人来吃还得花钱买饭票呢! 姜羽沉吟片刻,开口道:“也不是没办法。” 虽说食材就那么些,但是除了煎炒炖煮还可以炸啊! 比如海蛎、海蛏之类的,都可以调面糊炸,螃蟹也可以炸。 还可以炸排骨、炸酥肉…… 光想着,姜羽就忍不住咽了咽口水。 四婶婆兴奋道:“真的?!我就知道,还是小羽你有办法!” 还没等她问是什么办法呢,姜羽开口道:“就是……有点费油。” 四婶婆脸一僵,笑容逐渐消失,“现在每天都用好多油了……还要更费油……”她课没忘记小羽之前煮饭那用油的架势,小羽都说费油了,那得是多费啊…… 也不是四婶婆抠门,只是节俭惯了。 这时候的油,都是用肥肉熬出来的,对于穷苦百姓来说,用油煮菜,那四舍五入就是一顿荤腥啊! 也就是现在他们日子过得好一些,姜瑶之前买了不少油回来,山里也时常有野味,这才不缺油。 可这也是有数的,哪能乱用。 姜羽也知道这一点,偷偷咽回自己的口水,暗暗下定决心,要把植物油搞出来! 这会儿坐不了油炸食品,那就做点腊肠、腌野菜啥的吧。 “不费油也行,那就用盐吧,过些日子海湾那边就准备开始晒盐了,到时候不差盐,等下我吃完饭去后厨找你。” “这个可以!” 两人谈完,姜羽才开始吃饭,四婶婆也先去忙自己的了。 这会儿,食堂的人渐渐多了起来,都是修晾晒场的人。 平时姜羽都是打了饭菜回去吃的,只是今天因为四婶婆,才在食堂吃。 可这会儿,打的饭都凉了,姜羽也没吃完。 因为时不时就有人跟她打招呼…… “小羽,吃饭呢?” “嗯,有金叔,下工啦?” “小羽啊,今天没自己做呢?” “是啊,最近忙,大强哥,你也下工啦?” …… 修晾晒场的事,是姜瑶走之前,就安排好的。 毕竟眼看着水稻已经开始抽穗,到时候收了粮食得找地方晾晒的,总不能铺到黄土地里晒吧! 于是,大伙儿还没来得及激动粮食即将收成,就开始了新一轮的忙碌…… 之前的临时居住区已经被拆掉、推平,这几天开始往上面铺石板了。 山坳里合适的石块不好找,只有南面的山上有一些散落的大石块。 铺晾晒场的石块,都是从那些大石块上敲下来,修平整之后,人力搬到晾晒场的。 因为粮食多,晾晒场也铺得大, 所以需要人手很多,基本上村里空闲的青壮年都得去帮忙。 再加上那里距离训练场近,石延正有时候还会带着护卫队的人去帮忙,甚至把这事当做一个训练项目了…… 好不容易打完招呼,姜羽揉揉笑僵的脸,继续吃凉掉的饭菜。 好在这会儿天气还不算冷,姜羽三两口吃完饭,就进了后厨找四婶婆去了……