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韩凤熙本来想着下车后就去乔五的卤味铺子看一看，但看刘红这样，只能把这件事延后，她对王梓道：“先找个酒店，休息一晚，明天早去。” 睡了一晚，第二天早上六点多，三人就离开了酒店。 经过一晚上的沉淀，韩凤熙没直接去找乔五。而是在铺子外面挑了个地方观察了一阵子，七点，铺子准时开门。 过了几分钟，陆陆续续有人去买东西。七点半人流量到达顶峰，一直持续到九点多，人才慢慢变少。然而到了十一点半左右，来买卤味的人又多了起来。 下午五六点的时候又是一波高峰期，但这并不是意味着其他时候就没人。 总体算下来，这一家小店一天的人流量大概在四百左右，一天的营业额至少两到三千。 放在这样一个略显落后的小城，这样的收入，真的是很可观。 这就说明这家店的东西是真的好，才能吸引这么多人来买。 见老板不急着上门谈生意，王梓也很有眼色，混在顾客群里，将店里有的每种卤菜都买了一点。 三人回到酒店，要了一壶水，直接拎着东西去了刘红的房间。 拿起筷子开始试菜，每一样都试一口，试完再漱漱口试下一口，等所有菜品试完，王梓一抹嘴，道：“果然还真是高手在民间。” “这家店要不是老板家传深厚，要不就是老板本人有一双好舌头和好厨艺，虽然都是卤的，但每种菜都有细微的区别。普通顾客可能分辨不出个所以然，但能知道这东西好吃。” “你觉得呢？”韩凤熙看向刘红，这两人是她店里的招牌师傅，不仅仅是舌头刁，而且熟知深市人的口味。 刘红放下筷子，她喝了一口水，漱了漱口，才缓解了口腔中那股浓厚的辣。 “太辣了。”她道，“我看本地人应该是都喜欢吃辣的，所以这四种口味，每种口味都很辣。” “尤其是纯辣，太辣了。”刘红摇摇头，“我们当时卤的时候，水肯定加多了。辣味几乎只有这里的一半。” “咱们深市人口味偏淡，尤其爱炖汤，吨的也都是清汤。”刘红尝过反而觉得乔家卤味不适合他们那个那里，“这样重口味的东西，偶尔尝一次鲜还行，要让深市人天天吃，不实际。” 王梓倒是有不同意见，“我反而觉得可以。” “这些东西味道辣又怎么样？这又不是不能调整，就像咱们之前做的那样，加水加多点，或者把辣度降低一些不就成了？” “把辣度降低，那不是损失了它的味道？”刘红吸了吸鼻子，拿纸巾擦了擦。 “呵呵，你还嫌不够味。”王梓说着，又夹了一块素藕片吃，“咱们这些吃了无数好东西，成天和食物打交道的人，吃到这样的卤味都觉得意犹未尽，你觉得那些顾客会不喜欢？” “大家平日吃的清淡，不意味着他们不爱吃辣，或者是重口味的东西。”他看向韩凤熙，坚持道：“老板，我觉得这家店是真的能合作。而且我相信，如果这几种口味的东西不适合深市，这家老板也能研制出更符合咱们地方的卤味。” 刘红有些诧异：“你不是不夸人的吗？怎么这么推崇这家卤味店？” “这是真的好我才夸的！”他说着，看着袋子里剩下的最后一块猪蹄，问道：“你们还吃不，不吃这猪蹄我啃了？” 刘红翻了个白眼：“你吃吧，吃吧。” * 下了决定后，周四上午，韩凤熙就找到了乔五。 乔五有些不敢置信，“你说你们想和我家的卤味合作？” “是的。”韩凤熙道，“乔老板家的卤味味道很好，我们尝过后觉得十分有市场前景，所以想和你们合作。” 乔五依然难以相信，居然会有深市的大老板觉得他们家的卤味好，而且特意寻了过来，想要合作，一起去深市开分店。 谈了两天，周五下午，两人终于谈拢，韩凤熙出资和乔五合作成立一个名叫乔奶奶卤味店的公司。 韩凤熙出资金，乔五出秘方，等开店盈利后，所得利润，乔五占四，韩凤熙占六。 但有一点，除开乔五目前开的这家店，他不能随便再开分店，就算开店也要得到公司的认可。 两人初步谈成了合作，签订好合约后。 韩凤熙站起身，对着乔五伸出手：“合作愉快。” “合作愉快！”乔五回道，突然想起家里小女儿这周六组织了一场活动，鬼使神差地开了口邀请：“韩女士，周六上午家里小女儿有一场活动，不知道你有没有兴趣去看一看。” 韩凤熙想去看看，又想到她那个无缘得见的孩子，顿时兴致全消，“还是不了，我还是早点回深市把分店地址找好，早点把卤肉店开起来。” 两人分开后，乔五摇了摇头，觉得自己真的是昏了头了，才邀请一个才认识不久的合作伙伴去家里看女儿的表演。 他仔细想了想，为什么会有这样的冲动，终于回忆起来，韩凤熙某些时候的神色真的和乔明月十分相像，都是一样的孤冷。 大概因为韩凤熙是成年人，又是生意人，讲究和气生财，性格里的那份孤冷才没有乔明月那么明显。 等他在卤肉店忙完，回到家时，已经是晚上九点多。 乔甜甜还没睡，强撑着困意在等他。