第126节
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郭春玉笑着点头：“那也好，就听经理你的意思。” 佟雪绿对她的态度十分满意。 她虽然被任命为经理，可她年纪小，要是新人过来不服气这点，那又是一个麻烦。 她不怕麻烦，但她讨厌麻烦。 尤其这人是郭卫平的堂姐，处理不好，到时候又要内斗。 现在看她这么好相处，心里不由松了一口气。 看大家都到齐了，佟雪绿给他们开了一个会。 “从今天开始，我就是饭店的经理，我跟其他经理有一样的地方，也有不一样的地方。” “一样的是，我要求你们要求把卫生做好，大堂的地板桌子，门前厨房还有巷子的卫生，都必须打扫干净，不能有半点疏忽！” 孟青青三人齐齐点头。 郭春玉虽然是新人，但态度最积极：“佟经理你放心，我们一定会把卫生给做好，我家里的卫生都是我一个人搞定的，我以后就把饭店当作我的家，我爱我家！” 佟雪绿：“……” 佟雪绿觉得郭春玉真的自带笑点，看她圆润的脸庞说出这么段话，她就想笑。 不过员工积极是一件值得表扬的事情：“你这态度非常的正确，我们要把饭店当作家来对待！” 郭春玉脸上的笑容更灿烂：“我爱饭店，我爱我家！小郭，快一起喊！” 郭卫平红着脸：“我爱饭店，我爱我家，饭店就是我家！” 孟青青见状，也赶紧红着脸喊起了口号。 佟雪绿：“……” 她觉得郭春玉放到现代去，肯定是个传销高手。 她咳嗽了一声继续道：“跟其他经理不一样的是，以后上班时间没有特殊事情不允许早退和离开饭店，只要你们把事情做好，回头我可以安排轮休！” 三人听到这里，眼睛齐齐亮了。 国营饭店的工作很让人羡慕，吃香喝辣还能买到最新鲜的食材。 但不好的一点便是没有假期，除了过年和大的节日，一个月都不放一天假。 如果现在可以轮休的话，那简直太完美了！ 郭春玉再次拍着胸脯保证道：“佟经理你放心，我们都听你，以后我们绝对不会早退和无故离开饭店！” 郭卫平和孟青青也跟着点头。 佟雪绿满意地点点头，继续道：“还有，以后有客人来饭店，我们不能再像以前那样服务，换句话说，骂客人这种事情绝对不允许存在！” 现在提出微笑服务太早了，而且也没有必要。 但动不动就骂客人这个服务态度应该趁早改过来。 孟青青觉得无所谓，毕竟她的性格比较害羞，之前也不敢骂客人。 骂客人的都是谭小燕。 郭卫平更无所谓，他在厨房里，基本跟客人没有直接接触。 郭春玉想了想道：“佟经理，若是有人抢位置，在饭店吵架呢，也不能骂他们吗？” 佟雪绿说：“如果发生那样的情况，可以直接请他们出去！” 郭春玉想了想表示明白了。 接着佟雪绿又提了其他几个要求，几个人通通表示没有意见。 接着她便宣布散会，然后自己去商业部门开会和做交接的事情。 国营饭店归属商业部门管理，归属权属于国家所有，所有利益归属上级主管部门。 之前饭店的经营费用都在刘东昌手里，刘东昌出事之后，所有的钱都被收了回去。 她现在要去拿钱采购食材。 来到商业部门，门卫看到她作为经理来开会，大大吃了一惊。 把她的证件翻来覆去检查了好多遍才让她进去。 等佟雪绿进到会议厅，众人的目光一下子就落到她身上。 “怎么有女人进来这里？是不是走错地方了？” “就是啊，喂小姑娘，你是不是走错地方了？” 佟雪绿目光淡淡看着他们：“我没走错，我是城南国营饭店的经理，我是来开会的。” 平地一声雷！ 这话一出，在场的男人都震惊了。 “她是经理？国营饭店的经理什么时候由女人来当了？” “就是，而且年纪看着那么小，她能行吗？” “我劝你们还是小声一点，人家这个年纪能空降经理的位置，你们就应该知道人家的背景不简单！” 这话一出，刚才还窃窃私语的会议厅顿时变得鸦雀无声。 众人偷偷打量着佟雪绿，却没有一个人上来跟她打招呼。 佟雪绿不在乎，找了一个空位坐下去。 这些人在她眼里都是资源，不过现在这些资源看不上她这个空降的人员。 所以她并不急着上去打招呼。 现在贴上去，只会让人看不起。 要让人信服，那还得用实力说话。 过了十几分钟，商业部的领导过来了。 商业部的部长是个四五十岁的中年人，穿着黑色中山装，表情很严肃。 他总结了国营饭店的一些问题后，然后问道：“城南国营饭店的经理过来了吗？” 佟雪绿站起来：“来了，部长好，我叫佟雪绿，是新上任的饭店经理！” 林部长打量了她一眼，然后犀利道：“佟同志，你可有信心把城南饭店经营好？如果你没有信心的话，现在允许你退出去！” 佟雪绿声音清脆响亮道：“部长放心，我有信心把饭店经营好！” 在场的男人们听到这话，有摇头的，又嗤笑的，也有觉得佟雪绿不知道天高地厚的。 城南的饭店出了农药中毒这事，就算重新经营，只怕大家也不敢上门去吃东西。 林部长：“很好，那我给你三个月的时间，让你把饭店重新经营起来。” 佟雪绿红唇微勾：“不用三个月，只要一个月就可以了。” 这话一出，会议厅再次安静了下来。 众人看向佟雪绿的目光越发带着嘲笑。 果然是不知天高地厚啊，一个月就想重新经营起来？ 真是白日做梦！ 林部长笑了起来：“好，既然你说一个月，那就一个月！” 佟雪绿仿佛没看到大家嘲笑的目光，淡定地坐下去。 拿了经营费用后，佟雪绿直接去供销社和菜站买了食材。 回到饭店，孟青青几人看到她手里的食材，都不由惊呆了。 孟青青：“佟经理，你怎么只买了这么点食材，这根本不够啊！” 郭卫平和郭春玉两人也齐齐点头。 佟雪绿：“够的，最近两天应该不会有人上门来，这些食材是给我们自己吃的。” 几人听到这话，顿时都沉默了。 饭店最忌讳食物中毒，出了曹大刚那事情，虽然后来证明是他自导自演，可很多老百姓不会关心后续的发展。 在他们眼里，饭店就差点吃死人了！ 所以现在重新经营，应该也不会有人上门来吃饭。 如果没人来吃饭，这饭店就要经营不下去了，他们也会失业！ 佟雪绿没有安慰他们。 果然，一整天下来都没有人上门来吃饭。 偶尔有几个外来的人不知道想要进来吃饭，也很快被人劝阻了。 接下来两天同样没人上门，门可罗雀。 孟青青几人担心得不行，只有佟雪绿一个人十分淡定。 该吃吃该喝喝，好像一点也不着急。 之前佟雪绿开会时“大放厥词”说一个月便能把饭店经营起来，会议之后，很多人都在关注着饭店的一举一动。 他们还以为佟雪绿会做出什么惊人的动作，谁想什么都没做！ 饭店两三天没有一个客人上门，真是笑掉人的大牙！ 看来果然是吹牛的！ 看到佟雪绿没本事，大家也懒得继续关注了。 ** 时间一转，很快就来到温如归生日前一天。 温如归自从回了基地后，心情一直很不好。 黄启民和周焱两人很快就发现他的不对劲。