第154节
周雪莹更加喜欢吃烂烂的炖洋山芋，也好奇：“这怎么烧的呀？我妈做的土豆烧肉土豆吃起来跟这个不一样。” “洋山芋要先用油锅炸一下。”杨桃可有话说了，“我奶奶为了烧这道菜，可尝试了好多回呢。” 反正她现在觉得，奶奶的手艺一点也不比他们去过的饭店差。 李磊竖起了大拇指：“你们家族遗传吧，一个个也太牛了。” 店主也深以为然地点头。洋山芋炖老鹅，他没少在饭店吃，自己家里能做出这个味儿，实在不容易。 江海潮还没接话，店里又来了客人。 她刚要站起身，就听见客人发出惊叹：“呀，终于有店卖饭了。哎，这个盒饭多少钱啊？” 客人的同伴抢先回答：“一块钱，我看他们卖给其他店里的，加肉的是两块钱。” 李磊赶紧咽下嘴里的饭，想说这不是卖的快餐。家公爷爷特地多留了几份，是怕他们吃不饱，好叫他们可以放心大胆地加餐。 但是江海潮反应比他更快，笑着站起身：“对对对，这几份都是一块钱的。刚好只剩三份了。” 进门的客人痛快掏钱，一人捧了一盒饭，完全不认生地自己找地方坐，一边扒饭一边感叹：“早就该这样了，整条街一个卖饭的地方都没有。” 江海潮呵呵，眼睛瞟店主。 店主赶紧回答：“本来该有一家洋快餐店的，专门卖汉堡跟三明治。结果人家老板后来改主意了，最后换成了服装店。” 当着顾客的面，他不好讲，现在想想看，人家才是真聪明呢。就像那个肯德基还是麦当劳来着，开店之前都要做市场调查，消费能力不够的地方，打死人家都不会开店。 他们这些就是二傻子，叫步行街三个字给迷花了眼，以为街盖的这么漂亮，店铺都是绝对的旺铺，只要在这儿开店，就能闭着眼睛挣钱。 事实上呢？如果不是这几个小鬼头打着买鞋送衣服的旗号在店里搞促销，他亏的都要当裤子了。 顾客不晓得他心里的嘀咕，只跟着懊恼：“应该开的，要是卖汉堡的话，我肯定尝一尝。” 江海潮坐的离她们有点远，所以能够扭过头小小声地问冯雪：“那个肯德基的汉堡卖多少钱啊？” “有9块钱的，也有10块钱的。” 江海潮点头：“放在步行街卖，肯定买的人不少。” 大家愿意花5块钱买饮料当水喝，肯定愿意掏10块钱拿汉堡包当饭吃啊。 话说到今天为止，她还没吃过汉堡包呢，只在秋月姐姐的英语书上看过汉堡包的图片。 “不好吃。”周雪莹十分肯定，“外面的皮好硬，还不如直接吃鸡翅鸡腿呢。” 冯雪跟着点头，说了大实话：“我也觉得一般般，不过吮指鸡蛮好吃的。” 江海着琢磨着她肯定得找机会自己尝尝，看汉堡到底有什么魔力，不好吃还能这么赚钱吗？ 唉，没开汉堡店，真亏了。 不过正因为如此，才给了他们再发展一门生意的机会呀。 等客人吃完盒饭，又挑了双鞋走；小伙伴们不约而同，连眼神都不用交换，便异口同声：“我们也卖盒饭吧。” 李磊他们和周雪莹都没反应过来，连店主也莫名其妙：“你们不是已经卖盒饭了吗？” 他手上的这份盖浇饭还是从他们手上买的呢。亲兄弟明算账，一点都不通融。 整条步行街的盒饭基本上都被他家包了。 海军已经激动得近乎于喊：“那是卖东西的，这是买东西的。他们饿了也要吃饭啊，难道让他们扛着肚皮逛街吗？” 店主乐了：“你们不卖西瓜碗改卖饭了？是不是还得招人啊？” 李磊他们几个顿时来了精神，准备推荐自己的朋友。 然而无论是高年级的大小孩，还是还没上小学的小小孩，都整齐划一地摇头：“不要，直接摆外面，谁想吃自己放钱拿好了。” 反正就那几个品种，要么一块钱要么两块钱，简单的很。 至于谁去看，嗐，饭点本来店里客人就少，随便哪个一边吃盒饭一边看着就行。 多大点事，至于再掏钱请个人吗？ 他们的钱可是辛辛苦苦挣的，不是大风刮来的呢。 周雪莹感觉自己当真大开眼界，原来挣钱也是世事洞察皆学问，只要你多想多思考，遍地都是挣钱的机会。 到了晚饭时分，鞋店门口便又多了一张桌子，上面摆了15份盒饭。 为什么这么多呢？头回试水，万一卖不掉，可以留着他们晚上当夜宵，不浪费。 当然，步行街巨大空缺的市场根本没给他们机会。 到了礼拜天中午，这个数字直接飞奔成50份。为了保证供应，房东大姨还特地又去买了个大电饭锅，甚至把自家的厨房也贡献出来了。 虽然煤气灶小锅炒菜慢，但蚊子再小也是肉。不想方设法的话，盒饭根本来不及烧。 周雪莹看得目瞪口呆，夹了半天毛豆米都没能夹起来。 不是，她想象不能，这么长的一条步行街，这么多的店铺，怎么就没人想起来卖饭呢？明明街上有卖冷饮的，也有蛋糕铺。这代表大家并不是忘了吃喝呀。 江海潮咽下了嘴里的辣椒炒卤猪皮。哎哎哎，婆奶奶做的卤猪皮真好吃，她当真百吃不厌。 她又喝了口汤，缓过来才小小声回答问题：“因为大家都想挣大钱啊。” 步行街商铺店租贵，人气又旺，几乎所有商铺都奔着挣大钱的目标去。 按照他们的规划，一两块钱的快餐根本难登大雅之堂。 然而事实证明，他们一开始就想岔了。 步行街的规划可以照搬大城市。但它没办法把大城市里的有钱人也搬过来呀。所以在经历了最初的热闹之后，剩下的就是虚假繁荣。看的人多，买的人少。大家想买的东西，这里反而没有。 大人们不想岔了，哪里还有小孩的事。 江海潮笑眯了眼，心情格外好。 周雪莹感慨了一句：“就是店里地方太小了，大家坐不开吃饭。” 其实不是店的面积小，主要是衣服和鞋子把地方占得满满当当。15个人还能坐的开，50个人实在坐不来。 江海潮挠挠头，琢磨着要不要在店门口摆上桌椅板凳，就跟夜市的烧烤摊一样。 可现在店里店外冰火两重天，大中午的让人在外面吃饭，真是生怕人家不中暑。 还没等她琢磨出办法，已经有人抢先一步行动了。 穿着西装裙的阿姨笑容满面地到店门口，跟捧着饭盒不知道该去哪儿吃的人说了几句话，10来个人便跟着她走了。 江海潮下意识地要站起来。 店主赶紧喊住她：“哎呀，不是人贩子，开照相馆的。” 啊？她跑来干什么？ 海军他们几个可不放心，立刻跟着追出去。 过了不到10分钟，男孩们神情复杂地回来了。 原来照相馆（不，具体名称叫艺术写真馆）的老板把客人拉过去，让他们在自家店里吃饭。 海军百思不得其解：“她干嘛这么好心啊？” 那个艺术馆好大啊，里面冷气嗖嗖的，坐着吃饭的确舒服。真是学雷锋做好事吗？ 虞凯脑洞大开：“肯定是为了显示他们店里生意好，有人！” 他爸带他去饭店吃饭的时候就发现了，饭店的人特别喜欢把他们安排在靠门靠窗户的位置。 这样外面走过的人一看，哟，这饭店生意不错，肯定味道也不错，不然怎么这么多人来吃呢？然后他们就被吸引走进了饭店。 艺术写真馆肯定也是这个套路。 唉，说起来艺术写真馆也真是的。步行街的其他店即便生意不好，也不乏热闹，什么服装店精品店来来往往的人多的去。 但艺术写真馆偏偏门可罗雀。 江海潮觉得不是街上的游客，对它缺乏好奇心。而是店门口那块“倾情优惠999元”这招牌把人吓跑了。 都倾情优惠了，还999，那不优惠的岂不是要9999？ 妈呀，即便是他们这种好奇心旺盛的小孩都不敢踮脚踏贵地。心虚，没底气。 江海潮跑到鞋店门口，朝艺术写真馆的方向多瞅了两眼，然后认真地发出感叹：“她可真精明。” 提供地方给客人吃饭，难道仅仅是为了拍照人气鼎盛的假象吗？ 非也非也，人被拉进店了，怎么可能闷头干饭抬脚走人？是不是得做着看看他们的gg宣传册呀？再听听老板姐姐的甜言蜜语呀。 这一来二去的，写真馆的灯光一打，气氛一烘托，保不齐就有人心动，晕晕乎乎地掏了那999块钱拍一套艺术写真。 卢艳艳回过神：“那我们岂不是替人做了嫁衣裳？” 江海潮心情复杂：“各取所需，各显神通吧。” 谁让他们这儿没地方给人吃饭呢？ 店主听得乐呵，难得说了句公道话：“写真馆生意不差的，现在是时候不对。人家主要做的是拍婚纱照，好家伙，一套好几千。三年不开张，开张就能吃三年。夏天热的慌，结婚的人少，所以没什么人拍照片。5月份的时候，人家可是忙得不可开交。” 所以到了夏天，艺术写真馆也转移了销售策略，把目光从新娘身上挪开，主打一个少女艺术写真。 可惜的是，店里显然高估了县城少女的消费能力。 能轻轻松松掏出上千块拍写真的人，比方说冯雪这种，干嘛非要在小县城拍？人家完全可以去上海玩一趟，顺便拍一套艺术写真回来啊。 “她家要把价格调成两三百块钱，说不定生意会好很多。” 周雪莹跟着点头：“没错，其实也就这个价。我妈朋友专门搞艺术写真的，300块钱就能拍20来张照片。你们要想拍的话找我，我带你们过去。内部价300。” 她说着笑了起来，“我妈说外面的价格就是糊弄冤大头的。几张照片而已，还上千块，那不是二傻子吗？” 学习小组的人表情微妙起来，好几个人都不由自主地看向冯雪。 哎呀，当初她那个写真花了多少钱来着？ 气得冯雪直跺脚：“喂！” 江海潮赶紧打圆场：“嗳嗳嗳，不一样，你那是在上海拍的，大城市，价钱当然贵了。” 冯雪这才扭过头，重重地哼了一声。 江海潮感叹：“要是她家肯把价格降下来，也就不用这样曲线救国了。” 店主却摇头：“那怎么行？给小姑娘拍写真，两三百块钱。给人家拍婚纱摄影，最少也要两三千。那人家能认账？婚纱照的价格提不上去了。”