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“哥夫，你看我们抓了多少鸭子。”徐迩提着一串野鸭野鹅跑过来，高兴地都破音了。 徐华跟在他后面，两手也拎着好几只野鹅，得意地举起来给他们两夫夫看。 “你们干的不错呀，怎么逮到的，说来听听。”秦皓和徐宜站了起来，都有些意外。 “我和徐华拿着长杆，将鸭群和鹅群赶上岸，一顿拍打，总能打伤几只。”徐迩狡黠地笑着，冲秦皓挤眉弄眼：“我们赶了好几次，就抓了好多，华哥还在岸边芦苇从里找到几窝鸭蛋鹅蛋。” “是呀，我们还要走一趟，才能把剩余的鸭鹅和蛋运回来。”徐华开心地接话，觉得自己和徐迩在哥夫面前终于扬眉吐气了一回。 “好小子，真的让我和你哥刮目相看了，一定要好好犒劳你俩，回去就给你们做铁锅炖大鹅。”秦皓撸了把两人有些凌乱的发髻，发出爽朗的笑声，吾家有儿初长成了。 徐宜将剩下的一个空背篓递给了徐迩，也欣喜地表态：“这么多只，可以吃到年后去了，给家里省了一笔肉钱，过年我给你们包压岁钱。” 第41章 异变 清点了一下，野鸭八只，野鹅六只，鸭鹅蛋大几十个，装了大半篓，再有三背篓柿子，四个人收获满满，心满意足地回家了。 刚到院子，徐杉像颗小炮弹一样，从暖房里冲了出来，气呼呼地怪哥哥和哥夫没有叫醒他，让他睡过头，没来得及跟上他们。 王叔么和草哥儿拿着徐杉的外套追了出来，逮住徐杉穿好衣服，才发现四个人带回来这么多东西。 “今天的功臣是徐华和徐迩，柿子是他俩摘的，野鸭，野鹅也是他俩抓的，蛋是徐华发现的，我就在湖边睡了一觉，秦皓画了幅画。”徐宜笑眯眯替两兄弟表功，明年他们肩上的担子会更重，想这么疯玩就难了。 “华哥和二哥太厉害了，我去了也可以抓一只。”徐杉吃着草哥儿给他掰开的柿子，一边小小的吹牛。 王叔么和草哥儿听到徐宜和秦皓对徐华赞不绝口，脸上也一派喜气，将鸭鹅拎回厨房，开始烧水清理。 “恰好明日要送草哥儿回王家村过年，捎上两只吧。”叔么和徐宜用彼此才能听到的声音低声商量，草哥儿过来家里几个月了，过年还是要回么家的，马上就入腊月了，过了腊月就有些晚了。 “他家人多，再给一百斤大米，鱼干还有一些，也给他带上几条。”徐宜想着草哥儿在家的几个月，自己轻省了很多，心里对他很感激。 “再割五斤肉，一副猪蹄，让徐华明日驾马车送他回去。” “定了明年六月摆酒，年后我回王家村和他父么商量一下，过了元宵就办了，家里也有事，早点过来也好。”王叔么听到相熟的人传过来的一些言语，也不想再耽搁了。 徐宜噗嗤笑出了声，想到秦皓说徐迩，徐杉要等十八岁之后才能定亲，不知道徐华结亲这么早，他又会咋想：“叔么，秦皓还说在他家乡十八岁才算成人，才能娶亲。” “十八岁成婚挺好，就像你和秦皓一样，年纪大些，做事就稳重，也存了一些家底，一下子就能立起来。” 三个人收拾完十几只鸭鹅，积了一大盆内脏，今天准备做铁锅炖大鹅，王叔么挑出一只大肥鹅，再择了几个大白菜菜心，打算一锅炖完。 将大铁锅放在火炉上，热油下菜翻炒，加入事先调好的酱料，等食材变色，加入足量的水盖锅炖煮，炖的时间越长味道越好。 徐宜叫秦皓来暖房揉玉米面，不知道是不是因为他力气大，劲足，揉出来的面格外筋道弹牙， 待炖煮了足够的时间，王叔么揭开锅盖，浓浓的肉香飘散开，引得大家食欲大增，围在铁锅边，眼巴巴的盯着锅里的肉。 新做的桌子派上了用场，一家人围坐在圆桌前，开始热乎乎地吃起来了，中间的铁锅咕噜咕噜翻腾冒泡，王叔么吃了两口，站起身将玉米饼子贴在锅边，一会儿就能泡汤吃了。 食材放在一起一锅炖，口味竟奇迹般地好吃，鸭鹅杂鲜嫩，血旺汲满了浓郁的汤汁，一口咬下去，热烫过瘾，鹅肉已经筋软肉烂，用筷子轻轻一挑，骨肉自动分离。 徐宜喜欢吃汤汁里的白菜心，越炖越软，但又不会炖烂掉，最后包裹着一身的汁液，在嘴里越嚼越香，不是肉却比肉还香甜，吃多少都不会腻。 “来，徐迩和徐华一人一个大腿，今天全靠你俩，我们才吃到了这么美味的炖鹅。”秦皓夹起油亮的鹅腿，放进了两兄弟的碗里。 两兄弟平时可没有这种待遇，每次吃肉，好吃的部位都会让三个哥儿和徐杉先吃，他们三个汉子负责消灭边角料。 “二哥，华哥，今天小杉吃翅膀就可以啦，你们快吃吧。”徐杉忍痛放弃鹅腿，表现得非常懂事，徐宜向他竖起了大拇指，舀了嫩嫩的血旺补偿他。 鹅腿兄弟俩抬头一望，全家人都在殷切地盯着他们，赶紧夹起鹅腿咬了一口，早点吃掉早点安心，到时候哥夫反悔也不是没可能。 不停火吃热锅子就会不自觉地吃很久，平常一炷香的时间就能吃完，今日足足吃了半个时辰，大伙还停不下来，王叔么和徐宜又临时切了几样配菜，放在肉汤里烫煮，又抓了几团细面，一人一碗，吸溜吃完。 大冷的天硬是吃得大汗淋漓，一家人穿着薄薄的单衣摊在垫了软垫的椅子上，心满意足地消食，被暖意熏得昏昏入睡。