第一百九十九章 肉酱包饼

    第一百九十九章 肉酱包饼

    敏郡主面色微微发红，低声地笑道：“正是呢，我也说自己这一生最大的运气，大概就用在了这块玉上。”

    忽然间语气有些忧伤。

    白碧水知道不该再对着这玉佩说些什么，便问道：“天色不早了，不如咱们都回去休息吧。说不定，明日一早，敬王爷就要来找奴婢学习做糕点了呢。”

    赵长洲早已不告而别，大约就是在她们二人谈论那块玉佩的时候。

    见此情况，敏郡主也自觉今日是白用了功夫了，还让自己在玉佩的事情上差点露了马脚，真有些得不偿失。

    她听见白碧水这么说，也正好顺势答应，各自回房安歇。只是今夜大家心中都起伏着心事，久久不能寐。

    第二日，白碧水主动给敬王爷教了些现代点心的做法。

    望着她有些发黑的眼圈，敬王想了想妹妹的话，关心道：“你昨晚是不是没有睡好，不如再去补上一觉吧。”

    白碧水摇头，她现在也睡不着，为了避免看见赵长洲闹心，还不如和敬王去厨房好好研究美食呢，说不定还暂时忘却烦恼。

    “你真的不会太累吗，可别勉强？”敬王问道。

    “没事的，我昨夜就想好了今天要教您的东西。”白碧水笑道。

    敬王爷这才放下心来，开心道：“那就好，快些走吧。今天你要教我做什么？”

    敬王实在等不及地问起来，白碧水的点心实在特别，挑得他好奇心已经忍不住冒出嘴巴来。

    白碧水想了想道：“敬王爷吃过馅饼吗？”

    敬王点头，“你要教我做陷阱吗？”

    白碧水卖着关子笑嘻嘻说道：“算是馅饼，又不能叫做馅饼。”

    惹得敬王爷心痒痒起来，“嗨呀， 你可把话说明白了，再不说明白我可要生气了。”

    白碧水噗嗤一声笑道：“王爷别急嘛，这个东西我也没有想好该叫个什么名字。不过是那日我在王爷的厨房里见到一些食材后想起来的。”

    “什么食材？”

    “首先那结成了块的牛如，叫做起司的东西。再者我还瞧见了不少西域产的香料和菜蔬。”

    敬王这才想起来，“你说那些啊，不说我都忘了，那牛如块是前些日子有个叫做西凉的小国送来的，那个小国是个游牧国家，盛产牛羊和牛羊如。陛下看着新鲜，也让宫里的人送了些来。外加那些奇怪的蔬菜和香料，我正愁不知道该怎么吃呢。”

    “那今天王爷尝尝我这个做法，若是好以后就可以常做了。”

    到了厨房，敬王爷迫不及待拿出了收藏的几块奶酪交到白碧水手中。

    白碧水闻了闻，味道浓郁，真正是上品好货。

    又命下人拿来了一些彩椒，还有云南进宫来的云腿，西域进宫来的培根。又揉了面团，做成几张面饼。

    敬王在一旁看着，忍不住问道：“莫非真要烙大饼？”

    白碧水笑了，“王爷耐心些看，记着我的步骤。”

    敬王爷只好点点头。

    白碧水便把切好的彩椒、火腿等食材整齐地铺在饼面上，又洒上了切成丝状的起司。如此办法炮制了四个饼坯。最后小心翼翼把饼放入火炉中去烤制。

    趁着面饼在炉子内烘烤的功夫，白碧水教敬王做起了酱料。

    “若是这个酱料做得好了，吃起饼来蘸上一些，味道可以更加美妙。”白碧水麻利地将些番茄、大蒜、和罗勒叶、糖等等剁碎又混合成糊状，在锅中加入黄油，倒入糊糊，用大火翻炒，之后再盖上锅盖焖煮二十来分钟，最后再用大火收汁，以保证酱料不会太稀。

    白碧水盛出酱料时满屋子都是香味儿，闻着就有酸甜的开胃作用了。

    敬王用手指蘸了一点尝味道，满口生香，美滋滋道：“好吃，真是好吃。”他想着这个东西月儿一定会爱吃的，酸甜香浓，符合女孩儿家的口味。

    做好了酱料，饼也已经烘烤好了，待取出来时，空气中弥漫着敬王从来不曾闻见过的香味。

    刚出炉的饼面上糊着层金色的粘稠膏体，底下是已经熟了的火腿和青椒等食材。

    白碧水用刀将饼均匀分成几小块，取了递给敬王，“您先尝尝。”

    趁着热乎的劲儿，敬王大口咬下去。

    冰皮香酥有韧劲儿，上面那层化了的牛ru块一丝丝被拔出老长来，香浓的奶味儿纠缠在饼和牙齿之间。

    蔬菜和火腿混在一块儿既有清香又有肉香，互相中和，滋味恰到好处。

    敬王吃得说不出话，一块不够，又拿起一块，忽看见白碧水笑眯眯的样子，递过去，“你自己也试试这味道。”

    白碧水退让道：“奴婢吃过的，而且瞧王爷的表情，味道自然是成功了。”

    敬王摇着头，感叹道：“我也算见多识广，只是从没有吃过这种特别的滋味。你管它叫做什么？”说着抓紧时间蘸了酱料又来一口细细品味。

    白碧水想了想，总不能直接叫做披萨吧，万一敬王问起为什么，也说不出个道道来。只好胡诌了一个，“叫做牛如酱肉饼。”

    敬王若有所思，“牛如酱肉饼，有意思。人家的饼子都是把馅儿包在里头，这个却将馅料直接放在外头，“不如叫做牛如肉包饼吧，如何？”

    白碧水笑道：“这样很有道理呢。”反正你爱叫什么都随便，这玩意儿现在也没有版权了。

    敬王正沉浸在牛如肉包饼的美味中时，骆管家又带来了好消息，“王爷，欧阳小姐正在大厅坐着，您快去吧。”

    敬王喜得忙不迭叫人把新鲜做好的饼装入食盒，来得早不如来得巧，月儿一定喜欢这个新鲜玩意儿。

    大厅上敏郡主正陪着欧阳月说话。白碧水一眼就认出这就是当日在裁缝铺子里出言不逊的女孩子。

    只是见敬王和敏郡主兄妹二人与她非常熟识又亲昵的样子，也不好提当日的旧账，只是不咸不淡这么站着，也不主动说话。

    敏郡主拉起白碧水的手，到欧阳月面前问道：“月儿，还记得这位姑娘吗？”

    欧阳月也一眼就认出来了，心中正在惊疑呢，怎么这个穷酸丫头与敬王府关系如此亲近，自己可不会看走眼呀，再打量一番白碧水，她现在从头到脚穿着打扮也依旧简陋，比不上自己家奴婢。

    欧阳月不知说什么，臊得只是点了点头。

    “那日在裁缝铺有些误会，今天就瞧在我的面子上，大家都把事情给忘了，好不好？”敏郡主看向白碧水问道。

    白碧水笑着回说：“是呀，当日只是误会一场，奴婢早就忘了。”

    她自称奴婢，果然自己看得是很准的，可一介奴婢，凭什么让敏郡主待她这么客气亲密，这小丫头什么来头。

    欧阳月不忙着和解，她堂堂左相千金，哪有与奴婢说和的道理。

    敏郡主大约也猜透了她的心事，介绍起白碧水来：“这位姑娘是英照王的贴身丫鬟，别看她年纪不大，厨艺上的本事却很了得的。陛下都亲自召她入京面圣呢。”