分段阅读_第 337 章
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钱来给酒楼的菜价比。 想着刚才掌柜的话,钟延庆仔细看了看价目表上的茶叶,发现比一般茶馆的茶叶还要好,酬客价却跟那些差的茶叶一个价,他顿时大喜,越发觉得自己花的钱值了。 他朝掌柜的招招手,待掌柜过来,他指着上价目表上的东西道:“给我来一杯上好的西山茶,再来一碟子绿豆糕、一碟子芝麻糖……” 说到这里,他指着一个叫豆干、后面还标注着“咸口”两个字的小食问道:“这是什么?” 庄越笑道:“这是豆腐干,花一斤豆子只做出那么薄薄几片,再用上好的十几种香料卤出来,咸香爽口有嚼劲,味道特别好,小人建议您尝尝。博阅书院的袁修竹老先生,还有从京里回来的吏部尚书齐大人,都特爱这一口。” 钟延庆一听这话,便道:“那给我来一碟子。” 他算了算价,每碟小食都是三文钱,再加上茶水十二文,正好二十一文钱。 他又从荷包里掏出五文钱,递给庄越:“其他四桌跟我这儿一样。等他们来了再上茶。” “好嘞。”庄越很是高兴。 枉他还担心了那么久,担心开业时没几个客人。如果要熬一段时间码头,那岂不是把过年期间这旺季给浪费了? 可没想到,杜少爷会想出这么个法子,又是舞狮放bào竹,又是敲锣解说掀匾额的,一下子就吸引了许多人。 最妙的是,杜少爷还给这茶馆起个名字叫“博悦”,虽说他解释说这是“欢乐多多”的意思,但架不住大家往“博阅”这两个字上想啊。偏匾额上还是关山长提的词,大家就更把茶馆跟书院联系在一起了。 “万般皆下品,唯有读书高”,茶馆都跟书院的山长、跟曾经的进士联系在一起了,那些想闹事想收保护费的,想来都不敢轻举妄动了吧?同时这茶馆,在老百姓的心里,立刻就高大上起来。 如果庄越知道“套路”这两个字的含义,一定会非常感慨:从舞狮、到解说宣传、到贵宾席的设计、到开业大酬客、到《shè雕英雄传》、到双簧相声,这可真是满满的套路啊! 进了这茶馆里来,你再想离开,怕是就难了。 第148章 开业(三) 庄越管着贵宾席,还时不时地抬头看一看那边招待普通客人的几个小子,看看他们做事有什么不妥帖的地方。 这么一看,他就十分庆幸自家少爷及时地把陈家兴和刘则两人给换了下来。 刚才这些客人都是蜂拥而至的,上茶上点心难免没那么及时,有些xing急的客人便叫了起来,小二到时还说两句难听话,比如“你是不是见爷穿的没他好,所以就给他先上,不搭理我”之类的浑话。 要是陈家兴两人在这里,指定要回上一句:“你是